Jak przechowywać jabłka, żeby przez tygodnie były świeże
Szybka odpowiedź
-
Temperatura pokojowa
Wytrzyma 3 tygodnie
Trzymaj całe jabłka w spiżarni i zużyj je w ciągu 3 tygodni od zakupu.
Uwaga Wybieraj jabłka bez obić i uszkodzeń, a te, które wyglądają na zgniłe, wyrzuć.
-
Lodówka
Wytrzyma 4-6 tygodni
Trzymaj całe jabłka w czystej lodówce w temperaturze 4°C (40°F) lub niższej i zużyj je w ciągu 4 do 6 tygodni od zakupu.
Całe jabłka wytrzymują w lodówce 4 do 6 tygodni, a w spiżarni 3 tygodnie, według USDA FoodKeeper. Podany tam czas 8 miesięcy w zamrażarce dotyczy gotowanych jabłek, a dla surowych nie podaje czasu mrożenia. Domowy mus jabłkowy wytrzymuje w lodówce 3 tygodnie, a w zamrażarce 8 do 12 miesięcy.
Kupujesz w tym tygodniu: jabłka?
Na liście Listonic każdy produkt ma potrzebną ilość i notatkę, do kiedy go zużyć.
- Ilość i jednostka przy każdym produkcie
- Notatka w stylu „lodówka, zużyj w ciągu tygodnia”
- Jedna lista wspólna dla wszystkich w domu
USDA FoodKeeper podaje dla całych jabłek 3 tygodnie w spiżarni i 4 do 6 tygodni w lodówce. Oba czasy liczą się od dnia zakupu.
Ten poradnik wyjaśnia, gdzie trzymać jabłka, co FoodKeeper mówi o ich mrożeniu oraz jak długo wytrzymują mus jabłkowy, sok jabłkowy i cydr. Opisuje też mycie jabłek i postępowanie z obitymi.
Jak przechowywać jabłka
Trzymaj całe jabłka w spiżarni przez 3 tygodnie lub w lodówce przez 4 do 6 tygodni. FDA radzi wybierać produkty bez obić i uszkodzeń.
Czy jabłka można trzymać w lodówce?
Całych jabłek nie musisz trzymać w lodówce, ale w lodówce wytrzymują dłużej. FoodKeeper podaje 3 tygodnie w spiżarni i 4 do 6 tygodni w lodówce, oba liczone od dnia zakupu.
Ile wytrzymują jabłka w lodówce?
Całe jabłka wytrzymują w lodówce 4 do 6 tygodni, licząc od dnia zakupu. FDA zaleca trzymać łatwo psujące się świeże produkty w czystej lodówce w temperaturze 4°C (40°F) lub niższej.
Jak długo jabłka wytrzymują w spiżarni?
Całe jabłka wytrzymują w spiżarni 3 tygodnie, licząc od dnia zakupu. Jeśli nie zjesz ich w tym czasie, włóż je do lodówki, gdzie wytrzymują 4 do 6 tygodni.
Czy jabłka można mrozić?
FoodKeeper podaje dla gotowanych jabłek 8 miesięcy w zamrażarce, ale nie podaje czasu mrożenia dla surowych jabłek, całych ani pokrojonych.
Domowy mus jabłkowy to opcja z gotowanych jabłek i wytrzymuje w zamrażarce 8 do 12 miesięcy.
Ile wytrzymują jabłka i przetwory jabłkowe?
Całe jabłka wytrzymują w spiżarni 3 tygodnie, a w lodówce 4 do 6 tygodni, a produkty z jabłek mają własne czasy. Tabela pokazuje czasy z FoodKeeper dla każdego z nich.
| Produkt | Spiżarnia | Lodówka | Zamrażarka |
|---|---|---|---|
| Całe jabłka | 3 tygodnie | 4 do 6 tygodni | 8 miesięcy, tylko gotowane jabłka |
| Domowy mus jabłkowy | Nie podano | 3 tygodnie | 8 do 12 miesięcy |
| Mus jabłkowy ze sklepu, nieotwarty | 12 do 18 miesięcy | Nie podano | Nie podano |
| Mus jabłkowy ze sklepu, otwarty | Niezalecane | 7 do 10 dni | Nie podano |
| Świeżo wyciskany sok jabłkowy | Nie podano | 6 dni | 12 miesięcy |
| Świeży cydr jabłkowy | 2 do 3 dni | 2 do 3 tygodni | Bezterminowo |
Ile wytrzymuje mus jabłkowy?
Domowy mus jabłkowy wytrzymuje w lodówce 3 tygodnie, a w zamrażarce 8 do 12 miesięcy. Nieotwarty mus jabłkowy ze sklepu wytrzymuje w spiżarni 12 do 18 miesięcy, licząc od dnia zakupu. Po otwarciu FoodKeeper nie zaleca trzymania go w spiżarni, a w lodówce wytrzymuje 7 do 10 dni.
Ile wytrzymują sok jabłkowy i cydr?
Świeżo wyciskany sok jabłkowy wytrzymuje w lodówce 6 dni, a w zamrażarce 12 miesięcy. Świeży cydr jabłkowy wytrzymuje w spiżarni 2 do 3 dni, w lodówce 2 do 3 tygodni, a w zamrażarce bezterminowo.
Jak bezpiecznie postępować z jabłkami
Myj jabłka zwykłą bieżącą wodą przed zjedzeniem lub krojeniem, nawet jeśli nie zjesz skórki. Opłukanie sprawia, że brud i bakterie z powierzchni nie przenoszą się na owoc podczas obierania lub krojenia. Delikatnie potrzyj jabłko pod wodą, a potem osusz je czystą ściereczką lub ręcznikiem papierowym, by jeszcze bardziej ograniczyć bakterie.
Nie potrzebujesz mydła ani środka do mycia warzyw i owoców, bo produkty są porowate i mogą je wchłonąć. Mycie ogranicza bakterie, ale ich nie eliminuje.
Odetnij obite lub uszkodzone miejsca, zanim przygotujesz lub zjesz jabłko, a te, które wyglądają na zgniłe, wyrzuć. Jeśli kupujesz jabłka pokrojone w plasterki, wybierz opakowanie chłodzone lub obłożone lodem i włóż je do lodówki w domu.
Najczęstsze pytania
Czy jabłka można trzymać w lodówce, żeby dłużej wytrzymały?
Tak. FoodKeeper podaje dla całych jabłek 4 do 6 tygodni w lodówce i 3 tygodnie w spiżarni, oba liczone od dnia zakupu.
Czy można mrozić mus jabłkowy?
Tak. FoodKeeper podaje dla domowego musu jabłkowego 8 do 12 miesięcy w zamrażarce.
Jak długo wytrzymuje otwarty mus jabłkowy?
Otwarty mus jabłkowy ze sklepu wytrzymuje w lodówce 7 do 10 dni. FoodKeeper nie zaleca trzymania go po otwarciu w spiżarni.
Czy można zjeść obite jabłko?
Przed zjedzeniem odetnij obite miejsce. Jabłko, które wygląda na zgniłe, wyrzuć.
Czy myć jabłka przed obraniem?
Tak. Najpierw opłucz je zwykłą bieżącą wodą, żeby brud i bakterie z powierzchni nie przeniosły się na owoc podczas obierania lub krojenia. Nie potrzebujesz mydła ani środka do mycia warzyw i owoców.
