Przekrojona kantalupa i plastry melona miodowego na desce

Jak przechowywać kantalupę i melon miodowy oraz ile każdy wytrzymuje

Szybka odpowiedź

  • Temperatura pokojowa

    Wytrzyma 2-4 dni

    Trzymaj kantalupę w temperaturze pokojowej przez 2 do 4 dni od zakupu lub do czasu, aż dojrzeje.

  • Lodówka

    Wytrzyma 5-15 dni

    Przechowuj kantalupę w lodówce w temperaturze 4°C (40°F) lub niższej, gdzie wytrzymuje 5 do 15 dni od dnia zakupu.

  • Zamrażalnik

    Wytrzyma 12 miesięcy

    Zamroź kantalupę, a wytrzyma 12 miesięcy.

    Uwaga Inne melony, takie jak miodowy, wytrzymują w zamrażarce tylko 1 miesiąc, a ten czas dotyczy melona pokrojonego w kulki.

Tak, kantalupę można mrozić, a w zamrażarce wytrzymuje 12 miesięcy. W lodówce kantalupa wytrzymuje 5 do 15 dni od dnia zakupu. W temperaturze pokojowej wytrzymuje 2 do 4 dni lub do czasu, aż dojrzeje. Inne melony, takie jak miodowy, wytrzymują w lodówce 2 tygodnie, a po pokrojeniu 2 do 4 dni.

Kupujesz w tym tygodniu: kantalupa?

Na liście Listonic każdy produkt ma potrzebną ilość i notatkę, do kiedy go zużyć.

  • Ilość i jednostka przy każdym produkcie
  • Notatka w stylu „lodówka, zużyj w ciągu tygodnia”
  • Jedna lista wspólna dla wszystkich w domu
Zacznij darmową listę

4,7 na podstawie 299 686 ocen

Produkt na liście Listonic z polami ilości, jednostki i notatki

Tak, kantalupę można mrozić, a w zamrażarce wytrzymuje 12 miesięcy, według USDA FoodKeeper. Świeża kantalupa wytrzymuje 5 do 15 dni w lodówce lub 2 do 4 dni w temperaturze pokojowej, licząc od dnia zakupu.

Melon miodowy i inne melony mają w FoodKeeper własne czasy, które omawiamy w tym przewodniku. Arbuz ma osobny przewodnik.

Czy kantalupę można mrozić?

Tak, kantalupa wytrzymuje w zamrażarce 12 miesięcy, według USDA FoodKeeper. To znacznie dłużej niż 5 do 15 dni w lodówce.

Czy można mrozić melon miodowy?

Tak, ale melon miodowy i inne melony wytrzymują w zamrażarce tylko 1 miesiąc, według USDA FoodKeeper. Ten czas dotyczy melona pokrojonego w kulki.

Jak przechowywać kantalupę

Kantalupę przechowuj w temperaturze pokojowej 2 do 4 dni lub do czasu, aż dojrzeje. W czystej lodówce w temperaturze 4°C (40°F) lub niższej wytrzymuje 5 do 15 dni. Oba czasy liczą się od daty zakupu.

Każdą kantalupę kupioną pokrojoną lub pakowaną włóż do lodówki. W sklepie wybieraj pokrojony melon tylko wtedy, gdy jest trzymany w lodówce lub otoczony lodem, i wybieraj kantalupę, która nie jest obita ani uszkodzona.

Jak myć kantalupę

Przed pokrojeniem wyszoruj kantalupę czystą szczotką do warzyw i owoców pod bieżącą wodą. Przewodnik FDA po bezpiecznym podawaniu warzyw i owoców zaleca szczotkę dla twardych owoców, takich jak melony. Myj ją, mimo że nie zjesz skórki, żeby nóż nie przeniósł brudu i bakterii z powierzchni.

Nie używaj mydła ani płynu do mycia warzyw i owoców, bo warzywa i owoce są porowate i mogą je wchłonąć. Osusz melon czystą ściereczką lub ręcznikiem papierowym, aby jeszcze bardziej zmniejszyć liczbę bakterii.

Ile wytrzymuje kantalupa?

Kantalupa wytrzymuje 5 do 15 dni w lodówce, 2 do 4 dni w temperaturze pokojowej i 12 miesięcy w zamrażarce. Inne melony, takie jak miodowy, mają inne czasy, pokazane w tabeli.

Dla melona miodowego i innych melonów 7 dni w temperaturze pokojowej liczy się od momentu, gdy melon dojrzeje, czyli będzie miękki, w pełni rozwinięty i gotowy do jedzenia. Ich 2 tygodnie w lodówce liczą się od daty zakupu, a 2 do 4 dni od pokrojenia melona.

Melon Temperatura pokojowa Lodówka Zamrażarka
Kantalupa 2 do 4 dni lub do dojrzenia 5 do 15 dni 12 miesięcy
Inne melony, takie jak miodowy Do dojrzenia, potem 7 dni 2 tygodnie lub 2 do 4 dni po pokrojeniu 1 miesiąc, w kulkach

Ile kantalupa wytrzymuje w lodówce?

Kantalupa wytrzymuje w lodówce 5 do 15 dni, licząc od daty zakupu. Inne melony, takie jak miodowy, wytrzymują w lodówce 2 tygodnie, a po pokrojeniu 2 do 4 dni.

Po czym poznać, że kantalupa się zepsuła

Kantalupa, która wygląda na zepsutą, jest zepsuta, więc ją wyrzuć, radzi FDA. Jeśli ma kilka obitych lub uszkodzonych miejsc, odetnij je przed przygotowaniem lub zjedzeniem reszty. To samo dotyczy melona miodowego i innych melonów.

Najczęstsze pytania

Ile melon miodowy może stać w lodówce?

Melon miodowy wytrzymuje w lodówce 2 tygodnie od daty zakupu, a po pokrojeniu 2 do 4 dni. To czasy USDA FoodKeeper dla melonów.

Czy kantalupę trzeba trzymać w lodówce?

Nie od razu, bo kantalupa wytrzymuje 2 do 4 dni w temperaturze pokojowej lub do czasu, aż dojrzeje. W lodówce wytrzymuje 5 do 15 dni, a pokrojona kantalupa zawsze należy do lodówki.

Ile melon miodowy może stać na blacie?

Melon miodowy i inne melony mogą stać w temperaturze pokojowej, aż dojrzeją, a potem jeszcze 7 dni, według USDA FoodKeeper.

Czy kantalupę trzeba myć mydłem?

Nie, nie potrzeba mydła ani płynu do mycia warzyw i owoców. Zamiast tego wyszoruj skórkę czystą szczotką do warzyw i owoców pod bieżącą wodą.

Jaka powinna być temperatura w lodówce dla kantalupy?

Trzymaj lodówkę w temperaturze 4°C (40°F) lub niższej, co FDA zaleca dla łatwo psujących się świeżych owoców i warzyw.

Źródła

  1. FoodKeeper App data, version 128 USDA Food Safety and Inspection Service , 2018
  2. Selecting and Serving Produce Safely U.S. Food and Drug Administration , 2024
  3. 7 Tips for Cleaning Fruits, Vegetables U.S. Food and Drug Administration , 2021