Kawa mielona — wartości odżywcze, korzyści dla zdrowia i wskazówki zakupowe

imbir mielony zdjęcie

Zespół Listonic

1 listopada 2024

Kawa mielona jest kluczowa do zaparzenia idealnej filiżanki kawy w domu. Dowiedz się o różnych stopniach mielenia, od drobnego do grubego, oraz o tym, jak wpływają one na metodę parzenia i smak kawy. Oto także kilka wskazówek dotyczących przechowywania kawy mielonej, aby zachować jej świeżość.

Wartości odżywcze

Zobacz szczegółowe dane dotyczące wartości odżywczych, w tym kalorie, tłuszcze, węglowodany i białka na 100 gramów produktu.

Wartości odżywcze

Zawartość na 100 g

Kalorie

🔥 1 kcal

Wartości odżywcze na: 100 g% Dziennej dawka*
Węglowodany0 -
Błonnik0 -
Cukry0 -
Indeks glikemiczny0 -
Białko0 -
Sód2 0.09%
Tłuszcz0 -

*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.

Fakty i ciekawostki

😋
Kawa mielona to nie tylko jeden rodzaj kawy, ale obejmuje wiele różnych smaków i aromatów. Choć kawa mielona jest często kojarzona z intensywnym i wyrazistym smakiem, jej profil smakowy może być bardzo zróżnicowany, od delikatnych nut owocowych po głębokie, czekoladowe akcenty.
📦
Przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu, aby zachować świeżość.

Korzyści zdrowotne

Odkryj, jak kawa mielona może stać się częścią twojej porannej rutyny, wspierając zarówno energię, jak i dobre samopoczucie.
  • Bogaty w przeciwutleniacze, takie jak polifenole, które pomagają chronić organizm przed wolnymi rodnikami i redukują stan zapalny.
  • Poprawia czujność umysłową i koncentrację dzięki zawartości kofeiny.
  • Może wspierać zdrowie serca przy umiarkowanym spożyciu, potencjalnie zmniejszając ryzyko chorób serca i udarów.
  • Może zwiększać tempo metabolizmu, co pomaga w spalaniu kalorii i wspiera zarządzanie wagą.

Zagrożenia dla zdrowia

Poznaj potencjalne ryzyka związane z spożywaniem kawy mielonej.
  • Wysoka zawartość kofeiny, która może powodować skutki uboczne, takie jak bezsenność, przyspieszone tętno, lęk i drżenie, szczególnie przy spożyciu w dużych ilościach.
  • Możliwość podrażnienia układu pokarmowego, takie jak refluks żołądkowy, zgaga czy dyskomfort w żołądku, szczególnie u osób z wrażliwym układem pokarmowym.
  • Ryzyko uzależnienia, ponieważ regularne spożywanie kawy może prowadzić do uzależnienia od kofeiny, co skutkuje objawami odstawienia, takimi jak bóle głowy, drażliwość i zmęczenie.
  • Potencjalne ryzyko odwodnienia, ponieważ kofeina działa moczopędnie, co może prowadzić do zwiększonego oddawania moczu i potencjalnego odwodnienia, jeśli nie zostanie zrównoważona odpowiednim spożyciem wody.
shopping liststars

Get the top-rated shopping list app on your phone!

Jak wybrać?

Kawa mielona powinna mieć jednolitą teksturę oraz bogaty, zachęcający aromat. Nie powinna być ani zbyt grubo, ani zbyt drobno mielona, ale dostosowana do metody parzenia, którą planujesz użyć. Powąchaj kawę, aby upewnić się, że ma świeży zapach i nie wydobywają się z niej nieprzyjemne aromaty.

Unikaj kawy mielonej, która pachnie tekturą lub ma zapach zjełczałego oleju, ponieważ może to wpłynąć na smak twojego naparu. Wysokiej jakości kawa mielona powinna mieć bogaty i pełny smak, z gładkim finiszem i bez goryczy.

Jak wybrać?

Jak przechowywać?

Kawę mieloną należy przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w chłodnym, ciemnym miejscu. Najlepiej sprawdzi się spiżarnia lub szafka, które są osłonięte od światła i ciepła. Przy odpowiednim przechowywaniu kawa mielona może pozostać świeża przez 3-5 miesięcy.

Nadmierna wilgoć i ciepło mogą osłabić bogaty smak i aromat kawy mielonej. Najlepiej unikać trzymania jej blisko kuchenki lub w lodówce. Szczelne zamknięcie pomaga zachować świeżość, co zapewnia przyjemną filiżankę kawy za każdym razem.

✅ Wskazówka!

Aby dłużej cieszyć się świeżością kawy mielonej, warto przechowywać ją w mniejszych, porcjowanych pojemnikach, dzięki czemu otwierasz tylko tyle, ile potrzebujesz, minimalizując kontakt z powietrzem.

Jak długo zachowuje świeżość?

Kawa mielona może zachować świeżość przez 3-5 miesięcy, jeśli jest przechowywana w szczelnym pojemniku w chłodnym, ciemnym miejscu. Aby przedłużyć jej trwałość, kawa mielona może być trzymana w zamrażarce przez maksymalnie 1 rok.

Co zrobić z resztkami?

Pozostała kawa mielona może być wykorzystana na wiele sposobów, zarówno w kuchni, jak i poza nią. W kuchni można zaparzyć z niej bogatą filiżankę kawy lub użyć jej do aromatyzowania deserów, takich jak ciasta, brownie i lody. Można ją także dodać do przypraw do mięs lub wymieszać z wypiekami, aby nadać im subtelny smak kawy.

Poza gotowaniem, kawa mielona ma wiele praktycznych zastosowań. Może być używana jako peeling w domowych zabiegach kosmetycznych; zmieszana z olejem kokosowym tworzy naturalny peeling do ciała, który pomaga usunąć martwy naskórek i poprawić krążenie. Kawa mielona może również służyć jako naturalny dezodorant; umieszczając ją w misce w lodówce lub w różnych miejscach w domu, można wchłonąć i zneutralizować nieprzyjemne zapachy. Dodatkowo, fusy z kawy doskonale nadają się do kompostowania lub jako naturalny nawóz dla roślin, ponieważ dostarczają azotu do gleby. Kawa mielona może być także wykorzystana w projektach rękodzielniczych, takich jak robienie świec w domu lub tworzenie teksturowanych dzieł sztuki.

👨‍⚕️️ Ważne!

Treści na tej stronie mają charakter informacyjny. Żadne materiały na tej stronie nie zastępują profesjonalnej porady medycznej, diagnozy ani leczenia.

Zobacz jeszcze 1000+ produktów w aplikacji

Odkryj produkty z innych kategorii