Pobierz aplikację
ProduktyPorównajTop produktyJadłospisyDiety

Kotlet drobiowy — wartości odżywcze, korzyści dla zdrowia i wskazówki zakupowe

kotlet drobiowy zdjęcie

Roxana Grabowska

1 listopada 2024

Kotlet drobiowy to wygodna baza do kanapek i burgerów. Dowiedz się o różnych rodzajach dostępnych na rynku, ich wartościach odżywczych oraz wskazówkach dotyczących gotowania, które podkreślą smak i zapewnią bezpieczeństwo.

Wartości odżywcze

Zobacz szczegółowe dane dotyczące wartości odżywczych, w tym kalorie, tłuszcze, węglowodany i białka na 100 gramów produktu.

Wartości odżywcze

Zawartość na 100 g

Kalorie

🔥 235 kcal

Wartości odżywcze na 100 g% zalecanej dziennej dawki*
Węglowodany14 5.09%
Błonnik1 3.57%
Cukry1 2%
Indeks glikemiczny0 -
Białko18 36%
Sód450 19.57%
Tłuszcz12 15.38%

*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.

Fakty i ciekawostki

😋
Kotlet drobiowy może być dobrym źródłem białka, ale ważne jest, aby sprawdzić, czy nie zawiera dodatkowych składników.
📦
Przechowuj mrożone kotlety drobiowe w oryginalnym opakowaniu. Po otwarciu umieść je w szczelnym pojemniku lub woreczku do zamrażania i spożyj w ciągu 2-3 miesięcy. Ugotowane kotlety drobiowe w lodówce należy zjeść w ciągu 1-2 dni.

Korzyści zdrowotne

Odkryj, jak kotlet drobiowy może być szybkim i bogatym w białko wyborem, który wspiera zrównoważony styl życia.
  • Bogaty w białko, niezbędne do wzrostu mięśni, ich regeneracji oraz prawidłowego funkcjonowania organizmu.
  • Wygodny i wszechstronny, stanowiący szybki i łatwy sposób na dostarczenie białka w posiłkach.
  • Zawiera niezbędne witaminy i minerały, takie jak witaminy z grupy B, selen i fosfor, które wspierają metabolizm energetyczny, funkcje odpornościowe oraz ogólne zdrowie.
  • Wspiera zarządzanie wagą dzięki wysokobiałkowemu, niskokalorycznemu wyborowi.

Zagrożenia dla zdrowia

Poznaj zagrożenia i obawy zdrowotne związane z kotletami drobiowymi.
  • Wysoka zawartość tłuszczu, szczególnie w wersjach smażonych lub panierowanych, co może przyczyniać się do podwyższenia poziomu cholesterolu i chorób serca.
  • Wysoka zawartość sodu w wielu komercyjnych kotletach drobiowych, co może prowadzić do nadciśnienia i zwiększonego ryzyka chorób sercowo-naczyniowych.
  • Potencjalna obecność konserwantów i dodatków w przetworzonych kotletach drobiowych, które mogą wywoływać niepożądane reakcje u wrażliwych osób.
  • Niska gęstość odżywcza, ponieważ przetworzone kotlety mogą zawierać wypełniacze i spoiwa, co obniża ich ogólną wartość odżywczą w porównaniu do całego drobiu.
shopping liststars

Get the top-rated shopping list app on your phone!

Jak wybrać?

Kotlet drobiowy smakuje najlepiej, gdy jest przygotowany z mielonego kurczaka, który jest lekko przyprawiony i uformowany w równą grubość, co zapewnia równomierne gotowanie. Sprawdź teksturę, aby upewnić się, że jest zwarta i sprężysta, a nie papkowata.

Unikaj kotletów drobiowych, które są zbyt gęste lub mają widoczne kryształki lodu, co może sugerować oparzenia mroźnicze. Świeży kotlet drobiowy będzie miał delikatny, czysty zapach i żadnych nieprzyjemnych aromatów związanych z mrożeniem.

Jak wybrać?

Jak przechowywać?

Aby zachować jakość kotletów drobiowych do momentu ich użycia, przechowuj je w zamrażarce. Pozostaw je w oryginalnym opakowaniu lub przenieś do torby przystosowanej do zamrażania. Przy prawidłowym przechowywaniu kotlety drobiowe mogą być trzymane przez dwa do trzech miesięcy.

Niewłaściwe zamknięcie może prowadzić do oparzeń mroźniczych, co może zmienić ich teksturę. Upewnij się, że kotlety są umieszczone w dobrze zamkniętym pojemniku. Dokładnie je ugotuj przed spożyciem, aby zapewnić bezpieczeństwo. Zawsze używaj czystych narzędzi i powierzchni, aby uniknąć zanieczyszczenia i zachować ich świeżość.

✅ Wskazówka!

Aby zapewnić dodatkową ochronę przed wysychaniem w zamrażarce, owiń kotlety drobiowe w folię spożywczą lub aluminiową przed umieszczeniem ich w torbie przystosowanej do zamrażania.

Jak długo zachowuje świeżość?

Kotlet drobiowy może być przechowywany w lodówce przez 1-2 dni. Aby przedłużyć jego trwałość, można go zamrozić na okres do 2-3 miesięcy. Aby uniknąć oparzeń mroźniczych, należy upewnić się, że jest szczelnie owinięty lub przechowywany w zamkniętym pojemniku.

Co zrobić z resztkami?

Pozostałości kotletów drobiowych można wykorzystać na wiele sposobów. Pokrój je i dodaj do kanapek lub wrapów z ulubionymi dodatkami, lub pokrój na kawałki i wymieszaj z sałatką na szybki i łatwy posiłek. Kotlety drobiowe świetnie sprawdzą się także w daniach makaronowych z kremowym sosem.

Użyj kotletów drobiowych jako dodatku do pizzy, w połączeniu z sosem barbecue, serem i cebulą dla ciekawego smaku. Jeśli masz dużo kotletów, rozważ przygotowanie mini burgerów drobiowych lub użycie ich w daniu parmezanowym z kurczaka z sosem marinara i roztopionym serem. Kotlety drobiowe można również pokruszyć i dodać do zapiekanki z warzywami i serem, lub podać z sosami do maczania jako szybka przekąska. Dla dziecięcego posiłku spróbuj wymieszać pokrojone kotlety z makaronem z serem lub użyć ich jako nadzienia do quesadillas.

👨‍⚕️️ Ważne!

Treści na tej stronie mają charakter informacyjny. Żadne materiały na tej stronie nie zastępują profesjonalnej porady medycznej, diagnozy ani leczenia.

Zobacz jeszcze 1000+ produktów w aplikacji

Odkryj produkty z innych kategorii