Woda kokosowa — wartości odżywcze, korzyści dla zdrowia i wskazówki zakupowe

woda kokosowa zdjęcie

Zespół Listonic

1 listopada 2024

Woda kokosowa to napój nawadniający, bogaty w elektrolity, który cieszy się dużą popularnością wśród entuzjastów zdrowego stylu życia. Dowiedz się o jej wartościach odżywczych, jak wybrać najświeższą wodę kokosową oraz jakie są najlepsze sposoby jej wykorzystania do nawadniania i przygotowywania smoothie.

Wartości odżywcze

Zobacz szczegółowe dane dotyczące wartości odżywczych, w tym kalorie, tłuszcze, węglowodany i białka na 100 gramów produktu.

Wartości odżywcze

Zawartość na 100 g

Kalorie

🔥 19 kcal

Wartości odżywcze na 100 g% zalecanej dziennej dawki*
Węglowodany4 1.45%
Błonnik1 3.57%
Cukry3 6%
Indeks glikemiczny54 -
Białko1 2%
Sód105 4.57%
Tłuszcz0 -

*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.

Fakty i ciekawostki

🛒
Wybierz 100% czystą wodę kokosową bez dodatku cukrów i aromatów.
😋
Woda kokosowa jest naturalnym źródłem nawodnienia i zawiera elektrolity, takie jak potas.
📦
Przechowuj nieotwartą wodę kokosową w chłodnym, ciemnym miejscu. Po otwarciu wstaw do lodówki i spożyj w ciągu 1-2 dni, aby cieszyć się najlepszym smakiem.

Korzyści zdrowotne

Odkryj, jak woda kokosowa może być nawodniającym, niskokalorycznym napojem, który uzupełnia elektrolity i dodaje energii.
  • Bogata w elektrolity, takie jak potas, sód i magnez, które wspierają nawodnienie i funkcjonowanie mięśni.
  • Niska w kalorie i tłuszcz, co czyni ją zdrową opcją napoju.
  • Zawiera przeciwutleniacze, które pomagają chronić organizm przed wolnymi rodnikami i zmniejszają stany zapalne.
  • Może wspierać zdrowie serca, pomagając obniżyć ciśnienie krwi dzięki wysokiej zawartości potasu.

Zagrożenia dla zdrowia

Poznaj zagrożenia dla zdrowia i ewentualne obawy związane z wodą kokosową.
  • Wysoka zawartość potasu, która, choć korzystna w umiarkowanych ilościach, może stanowić zagrożenie dla osób z problemami nerkowymi lub przyjmujących niektóre leki wpływające na poziom potasu.
  • Wysoka kaloryczność w słodzonych wersjach, co może przyczyniać się do przyrostu masy ciała przy częstym spożyciu.
  • Ryzyko dyskomfortu trawiennego, takiego jak wzdęcia czy biegunka, przy spożyciu w dużych ilościach.
  • Potencjalne reakcje alergiczne u osób uczulonych na kokos, objawiające się takimi symptomami jak swędzenie, obrzęk czy trudności w oddychaniu.
shopping liststars

Get the top-rated shopping list app on your phone!

Jak wybrać?

Wybieraj wodę kokosową pakowaną w przezroczyste opakowania, aby móc ocenić jej klarowność, która powinna być lekko mętna. Sprawdź, czy nie ma osadu ani przebarwień, upewniając się, że wygląda świeżo i czysto.

Unikaj wody kokosowej z dodatkiem cukrów lub aromatów, ponieważ nie są one potrzebne i zmniejszają naturalne korzyści. Wysokiej jakości woda kokosowa powinna mieć chrupiący i orzeźwiający smak, z delikatnie słodkim, orzechowym posmakiem.

Jak wybrać?

Jak przechowywać?

Po otwarciu woda kokosowa musi być przechowywana w lodówce. Najlepiej trzymać ją w oryginalnym opakowaniu lub przelać do szczelnego pojemnika. Przy odpowiednim przechowywaniu, otwarta woda kokosowa powinna być spożyta w ciągu 1-2 dni.

Przechowywanie wody kokosowej w temperaturze pokojowej może prowadzić do jej zepsucia. Chroń ją przed światłem, które może obniżyć jej jakość. Upewnij się, że pojemnik jest dobrze zamknięty, aby zachować świeżość i uniknąć zanieczyszczenia.

✅ Wskazówka!

Jeśli nie zamierzasz używać wody kokosowej w ciągu trzech dni, rozważ zamrożenie jej w formach do lodu; dzięki temu łatwo dodasz ją do smoothie lub jako orzeźwiający składnik do innych napojów, nie marnując niczego.

Jak długo zachowuje świeżość?

Woda kokosowa może być przechowywana przez 6-9 miesięcy w zamkniętej butelce, jeśli trzymana jest w chłodnym, ciemnym miejscu. Po otwarciu powinna być schładzana i spożyta w ciągu 1-2 dni, aby zachować najlepszy smak i jakość.

Co zrobić z resztkami?

Pozostała woda kokosowa może być wykorzystana na wiele orzeźwiających sposobów. Możesz pić ją samodzielnie jako nawodniający napój lub użyć jako bazy do smoothie z owocami i zielenią. Woda kokosowa świetnie sprawdza się również w koktajlach lub mocktailach, dodając tropikalnego smaku.

Wykorzystaj wodę kokosową w gotowaniu do przygotowania zbóż, takich jak ryż czy quinoa, gdzie doda potrawom delikatnej słodyczy. Jeśli masz dużo wody kokosowej, rozważ zamrożenie jej w formie kostek lodu, aby uzyskać orzeźwiający przysmak lub schłodzić napoje bez ich rozwadniania. Woda kokosowa może być również zmiksowana na sorbet lub użyta jako składnik do dressingu sałatkowego z sokiem z limonki i miodem. Dla wyjątkowego akcentu, spróbuj użyć wody kokosowej w marynacie do mięs lub owoców morza, gdzie pomoże zmiękczyć i wzbogacić smak białka.

👨‍⚕️️ Ważne!

Treści na tej stronie mają charakter informacyjny. Żadne materiały na tej stronie nie zastępują profesjonalnej porady medycznej, diagnozy ani leczenia.

Zobacz jeszcze 1000+ produktów w aplikacji

Odkryj produkty z innych kategorii