Haal de app

Dieetvoedingslijst voor het verkleinen van de lever (+ boodschappenlijst en PDF)

article cover
Bereid je voor op een gewichtsverliesoperatie? Je arts heeft je waarschijnlijk geadviseerd om het lever-krimpdieet te volgen om de operatie veiliger en gemakkelijker te maken. In dit artikel vind je nuttige tips en een handige boodschappenlijst die je zullen helpen bij de voorbereiding op dit dieetplan.

Voordat je begint... Krijg de dieet boodschappenlijst op je telefoon!

Small widget cover photo

Boodschappenlijst

Vlees en gevogelte icon

Vlees en gevogelte

Kipfilet

Kalkoenfilet

Magere rundvleesdelen

Vis en zeevruchten icon

Vis en zeevruchten

Vis

Plantaardige producten icon

Plantaardige producten

Tofu

Zuivelproducten en eieren icon

Zuivelproducten en eieren

Eieren

Griekse yoghurt

Magere melk

Cottage cheese

Mozzarella

Fruit en groenten icon

Fruit en groenten

Bladgroenten

Broccoli

Bloemkool

Asperges

Paprika's

Komkommers

Courgette

Spruitjes

Sperziebonen

Champignons

Tomaten

Bessen

Appels

Sinaasappels

Druiven

Watermeloen

Ananas

Avocado

Droge producten icon

Droge producten

Quinoa

Zilvervliesrijst

Havermout

Volkorenbrood

Volkorenpasta

Linzen

Kikkererwten

Zwarte bonen

Kidneybonen

Kruiden, sauzen en oliën icon

Kruiden, sauzen en oliën

Olijfolie

Lijnzaad

Chiazaad

Noten

Kruiden en specerijen

Sojasaus

Azijn

Dranken icon

Dranken

Water

Kruidenthee

Leververkleiningsdieet richtlijnen

cover

Voor bariatrische chirurgie wordt patiënten vaak gevraagd om een leververkleinend dieet te volgen: het lichaam wordt gedwongen om de opgeslagen koolhydraten uit de lever te gebruiken, waardoor het orgaan kleiner wordt. Dit maakt de operatie veiliger en effectiever. Hier zijn enkele richtlijnen en tips om je te helpen succesvol een leververkleinend dieet te volgen:

Allereerst, raadpleeg je zorgverlener of een geregistreerde diëtist voordat je met dit dieetplan begint. Zij kunnen gepersonaliseerde aanbevelingen geven op basis van jouw specifieke behoeften en medische geschiedenis.

Ten tweede, het belangrijkste doel van een leververkleinend dieet is het beperken van de calorie-inname. Richt je op het consumeren van voedingsrijke, caloriearme voedingsmiddelen zoals magere eiwitten, groenten en fruit.

Je moet ook wegblijven van suikerhoudende dranken, snoep, desserts en bewerkte voedingsmiddelen. Deze producten kunnen bijdragen aan de ophoping van levervet en je voortgang belemmeren.

Vergeet niet om magere eiwitbronnen in je maaltijden op te nemen om spiermassa te behouden en een gevoel van verzadiging te bevorderen. Kies voor opties zoals kip zonder vel, vis, tofu, Griekse yoghurt en peulvruchten. Volkoren granen moeten ook in je dieet worden opgenomen. Deze voedingsmiddelen bieden complexe koolhydraten en vezels die zorgen voor een gelijkmatige afgifte van energie.

👨‍⚕️️ Houd in gedachten
Zoals bij elke dieetverandering wordt aanbevolen om een zorgverlener of geregistreerde diëtist te raadplegen voordat je je eetgewoonten wijzigt.

Leververkleiningsdieet uitsplitsing van de voedingsmiddelenlijst

cover

Eiwitten

Deze categorie omvat magere eiwitbronnen zoals gevogelte, magere stukken rundvlees, vis, eieren, Griekse yoghurt en tofu. Deze eiwitrijke voedingsmiddelen zijn belangrijk voor het behoud van spiermassa, het bevorderen van verzadiging en het voorkomen van overeten wanneer je een leververkleinend dieet volgt.

Dit betekent ook dat rood vlees en varkensvlees niet zijn toegestaan vanwege hun hoge vetgehalte.

Fruit

Hoewel ze natuurlijke suikers bevatten, worden deze in balans gehouden door vezels, vitaminen en antioxidanten. Fruit zoals bessen, appels en sinaasappels bieden natuurlijke zoetheid samen met essentiële voedingsstoffen, waardoor ze de perfecte snack zijn om je trek te stillen.

Groenten

Bladgroenten zoals spinazie, boerenkool en sla, samen met andere groenten zoals broccoli, zijn laag in calorieën en rijk aan vezels en voedingsstoffen. Voeg ze toe aan je maaltijden om gewichtsverlies en algehele gezondheid te bevorderen. Bovendien zijn groenten heerlijk en vullend, waardoor ze je dieet op de lange termijn aangenamer en bevredigender maken.

Volkoren granen

Deze categorie omvat voedzame volkoren granen zoals quinoa, zilvervliesrijst, havermout, volkorenbrood en volkorenpasta. Deze ingrediënten bieden vezels, vitaminen en mineralen en kunnen helpen om energieniveaus te behouden terwijl ze gewichtsverlies en levergezondheid ondersteunen.

Peulvruchten

Linzen, kikkererwten, zwarte bonen en kidneybonen zijn uitstekende plantaardige bronnen van eiwitten en vezels. Ze helpen pieken in de bloedsuikerspiegel te voorkomen en dragen bij aan het gevoel van verzadiging. Bovendien zijn peulvruchten een uitstekende eiwitbron bij het volgen van een plantaardig dieet.

Zuivel

Zuivel zit vol met calcium en eiwitten – voedingsstoffen die cruciaal zijn voor de gezondheid van botten en weefsels. Het bevordert ook de gezondheid van de lever en maakt je maaltijden gevarieerder en bevredigender.

Gezonde vetten

Avocado, olijfolie, zaden en noten bevatten essentiële vetzuren met ontstekingsremmende eigenschappen. Dit kan resulteren in een snellere afname van de levergrootte en een sterker immuunsysteem. De sleutel is echter portiecontrole: vetten zijn calorierijk, dus consumeer niet te veel.

Kruiden en specerijen

Het gebruik van kruiden, specerijen en smaakmakers (zoals knoflook, gember, kurkuma, basilicum en oregano) voegt smaak toe aan je gerechten zonder de caloriewaarde te verhogen. Dankzij zulke producten kun je van je maaltijden genieten zonder de doelen van het leververkleinende dieet in gevaar te brengen.

Dranken

Water is essentieel voor hydratatie omdat het helpt bij de spijsvertering en ontgifting. Drink gerust zoveel water als je wilt. Kruidenthee kan ook worden genoten, zorg er alleen voor dat je calorieën en cafeïne vermijdt (je raadt het al, koffie is van de tafel).

✅Tip
Het is cruciaal om tijdens een leververkleinend dieet geen alcohol te drinken. Alcohol kan verdere leverschade veroorzaken en de effectiviteit van het dieet verstoren.

Download de boodschappenlijst GRATIS.

  • Items toevoegen en verwijderen
  • Items sorteren op winkelgangen
  • Deel de lijst met je partner
Widget cover photo

Wat anders in gedachten houden

Op een leververkleinend dieet moet je bepaalde voedingsmiddelen vermijden die je vooruitgang kunnen belemmeren:

Suikerhoudende producten: vermijd suikerhoudende dranken, zoals frisdrank, energiedrankjes en vruchtensappen, evenals snoep, zoetigheden en desserts. Deze producten kunnen bijdragen aan de ophoping van vet in de lever.

Vetrijk voedsel: gefrituurd voedsel, fastfood, bewerkte snacks en vette stukken vlees kunnen bijdragen aan leverontsteking en het moeilijker maken om de lever te verkleinen.

Bewerkte voedingsmiddelen: bewerkte voedingsmiddelen zitten meestal vol met transvetten, kunstmatige toevoegingen en natrium. Vermijd producten zoals verpakte snacks, diepvriesmaaltijden, vleeswaren en voorverpakte sauzen of dressings.

Geraffineerde granen: voedingsmiddelen gemaakt van geraffineerde granen, zoals witbrood, witte rijst en pasta, missen vezels en essentiële voedingsstoffen vergeleken met volkoren granen.

Alcohol: alcohol kan leverschade veroorzaken en de effectiviteit van je dieet verstoren.

Producten met veel natrium: te veel zout kan leiden tot vochtretentie en je vooruitgang belemmeren.

Conclusies

Nu je goed uitgerust bent om te beginnen met het Leverkrimpdieet. Gebruik onze gids om dit eetplan moeiteloos te volgen, maar zorg ervoor dat je ook de instructies van je arts opvolgt. Vergeet niet gebruik te maken van de uitgebreide boodschappenlijst die we voor je hebben samengesteld. Je kunt een PDF downloaden of de lijst openen in onze Listonic-app. Het is helemaal gratis en maakt het eenvoudig om je lijst aan te passen.
coverDownload de boodschappenlijst GRATIS.