I 10 cibi ricchi di potassio

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Team di Listonic

February 24, 2025

Il potassio è un nutriente vitale per la salute del cuore e il benessere generale, e assicurarsi di assumerne a sufficienza è importante. Ecco i 10 alimenti principali ricchi di potassio, che ti aiutano a mantenere una dieta equilibrata e a supportare le funzioni essenziali del tuo corpo.

Acqua di cocco

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L'acqua di cocco è una bevanda naturale e rinfrescante che è ricca di potassio, con circa 600 mg per porzione da 8 once. È un ottimo modo per rimanere idratati mentre si reintegrano gli elettroliti, rendendola una scelta popolare per gli atleti o chiunque abbia bisogno di una spinta energetica naturale. L'acqua di cocco è povera di calorie e può essere gustata da sola o aggiunta a frullati.

🟢 Contenuto di potassio per 100g: 250 mg

Fagioli bianchi in scatola

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Fagioli bianchi in scatola, come i fagioli navy o cannellini, sono un'ottima fonte di potassio, fornendo circa 600 mg per porzione di mezza tazza. Sono anche ricchi di proteine, fibra e ferro, rendendoli un'aggiunta nutriente e saziante a zuppe, stufati o insalate. I fagioli in scatola sono comodi ed economici, rendendo facile incorporare più potassio nella tua dieta.

🟢 Contenuto di potassio per 100g: 561 mg

Spinaci

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Spinaci è un ortaggio a foglia verde ricco di potassio, con circa 540 mg per tazza cotta. È anche carico di ferro, magnesio e vitamine A e K, rendendolo un'aggiunta ricca di nutrienti alla tua dieta. Gli spinaci possono essere gustati crudi in insalate, saltati come contorno o frullati in frullati per un sano apporto di potassio.

🟢 Contenuto di potassio per 100g: 558 mg

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Patate dolci

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Le patate dolci sono una potenza di potassio, offrendo circa 540 mg per patata di dimensioni medie. Sono anche ricche di fibra, vitamine A e C e antiossidanti, che supportano la funzione immunitaria e la salute generale. La dolcezza naturale e la versatilità delle patate dolci le rendono un modo delizioso e nutriente per aumentare l'assunzione di potassio.

🟢 Contenuto di potassio per 100g: 337 mg

Zucche butternut

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La zucca butternut è un ortaggio ricco di potassio, fornendo circa 580 mg per tazza di zucca cotta. È anche alta in vitamine A e C, fibra e antiossidanti, che supportano la salute immunitaria e promuovono una digestione sana. Il sapore dolce e nocciolato della zucca butternut la rende un'aggiunta deliziosa a zuppe, piatti di verdure arrosto o casseruole, aiutandoti a soddisfare facilmente le tue esigenze di potassio.

🟢 Contenuto di potassio per 100g: 352 mg

Salmone

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Il salmone è un pesce ricco di nutrienti ed è una buona fonte di potassio, offrendo circa 490 mg per porzione da 3 once. È anche un'eccellente fonte di acidi grassi omega-3, che supportano la salute del cuore e riducono l'infiammazione. Includere il salmone nella propria dieta può aiutare a mantenere livelli sani di potassio fornendo proteine di alta qualità e nutrienti essenziali.

🟢 Contenuto di potassio per 100g: 490 mg

Avocadi

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Avocado sono ricchi di potassio, con circa 485 mg per metà di un avocado medio. Oltre al potassio, gli avocado forniscono grassi monoinsaturi, fibra e una gamma di vitamine e minerali che supportano la salute del cuore e riducono l'infiammazione. La loro consistenza cremosa e il sapore delicato rendono gli avocado un'aggiunta versatile a insalate, toast o frullati.

🟢 Contenuto di potassio per 100g: 485 mg

Banane

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Le banane sono forse la fonte di potassio più conosciuta, fornendo circa 400 mg per frutto di dimensioni medie. Questo frutto tropicale è non solo conveniente e portatile, ma anche ricco di vitamine B6 e C, oltre a fibra. Le banane aiutano a regolare l'equilibrio dei fluidi, le contrazioni muscolari e i segnali nervosi, rendendole un'ottima scelta per mantenere la salute del cuore e ridurre il rischio di crampi muscolari.

🟢 Contenuto di potassio per 100g: 358 mg

Pomodori

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I pomodori sono un alimento versatile e ricco di potassio, con circa 290 mg per pomodoro medio o 400 mg per tazza di salsa di pomodoro. Sono anche ricchi di licopene, un antiossidante che supporta la salute del cuore e riduce il rischio di alcuni tipi di cancro. I pomodori possono essere gustati freschi, in salse o come parte di zuppe e stufati, rendendoli un modo semplice per aumentare il tuo apporto di potassio.

🟢 Contenuto di potassio per 100g: 237 mg

Yogurt

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Yogurt, in particolare lo yogurt greco, offre una buona quantità di potassio, con circa 380 mg per porzione da 8 once. Oltre al potassio, lo yogurt fornisce probiotici che supportano la salute intestinale, così come proteine e calcio per ossa forti. Goditi lo yogurt come spuntino, nei frullati o guarnito con frutta e noci per un pasto equilibrato e ricco di potassio.

🟢 Contenuto di potassio per 100g: 141 mg

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