Список продуктов при диете на капустном супе (+ список покупок и PDF)
Последнее обновление 22 янв. 2025 г.
Список покупок
Фрукты и овощи
Капуста
Лук
Сельдерей
Морковь
Помидоры
Зеленый перец
Чеснок
Шпинат
Фасоль
Брокколи
Цветная капуста
Брюссельская капуста
Грибы
Болгарский перец
Яблоки
Апельсины
Ягоды
Дыни
Грейпфрут
Мясо
Куриная грудка без кожи
Индейка без кожи
Рыба и морепродукты
Рыба
Растительное
Тофу
Сухие продукты
Коричневый рис
Киноа
Овсянка
Напитки
Вода
Несладкий травяной чай
Черный кофе
Овощной бульон
Специи, соусы и масла
Травы и специи
Чесночный порошок
Луковый порошок
Сок лимона или лайма
Уксус
Руководящие принципы диеты на капустном супе
Диета на капустном супе — это краткосрочная программа для похудения, в которой капустный суп является основным компонентом питания. Эту простую диету следует придерживаться в течение недели, чтобы начать путь к снижению веса или для детоксикации организма. Правила диеты на капустном супе просты: вы можете есть столько супа, сколько хотите, в течение дня, когда почувствуете голод.
Суп обычно состоит из капусты, лука, помидоров, перца, моркови и других некрахмалистых овощей, приготовленных в ароматном бульоне. Он низкокалорийный, но богат клетчаткой, что делает его довольно сытным блюдом.
Помимо супа, диета допускает употребление некоторых других продуктов в небольших количествах. Например, можно есть фрукты, овощи, нежирные белки, такие как курица или рыба, и злаки. Однако обработанные продукты, сладкие напитки и продукты с высоким содержанием жира обычно не разрешаются.
Хотя строгих ограничений по порциям для капустного супа нет, важно прислушиваться к сигналам голода и есть до тех пор, пока не почувствуете сытость, но не переедание. Также следует помнить о необходимости пить много воды и умеренное количество травяного чая и черного кофе, чтобы оставаться гидратированным в течение дня. Важно отметить, что диета на капустном супе предназначена для краткосрочного использования (обычно это 7-дневная диета) и не должна соблюдаться длительное время.
Разбор списка продуктов при диете на капустном супе
Овощи
Диета на капустном супе делает акцент на потреблении различных овощей, так как они низкокалорийны и богаты клетчаткой, витаминами и минералами. Помимо капусты, можно есть лук, сельдерей, морковь, помидоры, зеленый перец, чеснок, шпинат, брокколи, цветную капусту, фасоль, брюссельскую капусту и грибы.
Овощи увеличивают объем блюд, создавая ощущение сытости без лишних калорий. Они необходимы для сбалансированного питания, способствуют управлению весом и поддержанию здоровья.
Белки
Белки важны для поддержания мышечной массы, чувства сытости и метаболических функций. Они также помогают предотвратить потерю мышц при низкокалорийном питании. На диете с капустным супом следует сосредоточиться на нежирных источниках белка, таких как куриная грудка, индейка, рыба и тофу. Эти продукты содержат мало жира, но обеспечивают организм необходимыми аминокислотами.
Фрукты
Фрукты добавляют свежесть и питательность в диету на капустном супе. Яблоки, апельсины, ягоды, дыни, грейпфруты и ананасы придают естественную сладость и разнообразие рациону.
Фрукты содержат натуральные сахара, поэтому их следует употреблять умеренно. Однако они также богаты необходимыми витаминами, полезными минералами и антиоксидантами.
Зерновые (в ограниченных количествах)
Диета на капустном супе допускает употребление цельнозерновых продуктов, таких как коричневый рис, киноа и овсянка, в небольших порциях. Они являются источником углеводов, клетчатки и важных питательных веществ, поэтому они насыщают и помогают поддерживать энергию в течение дня. Цельнозерновые продукты также добавляют разнообразие в рацион, делая его более приятным.
Однако порции должны быть небольшими из-за высокой калорийности зерновых.
Напитки
Поддержание водного баланса крайне важно на диете с капустным супом. Вода является основным напитком, необходимым для поддержания функций организма, улучшения пищеварения и общего самочувствия.
Несладкий травяной чай и черный кофе (в умеренных количествах) — отличные варианты для разнообразия рациона без добавления лишних калорий. Кроме того, овощной бульон может служить теплым, низкокалорийным и сытным напитком.
Приправы
На диете с капустным супом приправы играют второстепенную роль и не должны использоваться в избытке, так как они могут повысить аппетит и привести к перееданию.
Тем не менее, травы, специи, лимонный сок и уксус (например, яблочный или бальзамический) могут добавить вкус блюдам без значительного увеличения калорийности. Эти специи позволят вам проявить кулинарное творчество, сохраняя блюда низкокалорийными и без химических добавок.
Скачайте список покупок БЕСПЛАТНО.
- Добавление и удаление товаров
- Сортировка товаров по проходам магазина
- Поделитесь списком с партнером
Что еще нужно иметь в виду
Обычно рекомендуется избегать нескольких категорий продуктов. К ним относятся:
Обработанные продукты: Лучше избегать обработанных продуктов, таких как упакованные закуски, замороженные блюда и фастфуд. Они часто содержат много нездоровых жиров, натрия и добавок, что может мешать похудению.
Сладкие напитки: Следует избегать напитков, таких как газировка, подслащенные соки и энергетические напитки. Они содержат много калорий и сахара, поэтому не рекомендуются на диете с капустным супом.
Продукты с высоким содержанием жиров: Продукты, богатые насыщенными жирами, такие как жареная пища, жирные куски мяса, цельномолочные продукты, овощи, такие как авокадо, и соусы или заправки с высоким содержанием жиров, следует избегать. Также рекомендуется избегать яиц.
Рафинированные зерна: Рекомендуется сократить потребление продуктов из рафинированных зерен, таких как белый хлеб, белый рис и макароны. Они содержат мало клетчатки и могут вызывать скачки уровня сахара в крови.
Алкоголь: Алкогольные напитки обычно не рекомендуются на капустной диете из-за их высокой калорийности, что может привести к набору веса.
Вот простой и питательный рецепт капустного супа 2025 года, который вы можете наслаждаться, следуя капустной диете. Помните, что вы можете есть суп всякий раз, когда почувствуете голод в течение дня. Не стесняйтесь добавлять в рецепт травы, специи или дополнительные некрахмалистые овощи, чтобы он соответствовал вашим вкусовым предпочтениям.
Ингредиенты:
1 небольшая головка капусты, нарезанная
2 луковицы, нарезанные кубиками
2 болгарских перца (любого цвета), нарезанных кубиками
4 моркови, нарезанные
4 стебля сельдерея, нарезанные
4 помидора, нарезанные кубиками
4 зубчика чеснока, измельченные
6 чашек овощного бульона
2 столовые ложки оливкового масла
1 чайная ложка сушеных трав (например, тимьян или орегано)
Соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. Разогрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне.
2. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности.
3. Добавьте болгарский перец, морковь и сельдерей. Готовьте около 5 минут до легкой мягкости.
4. Добавьте нарезанную капусту и помидоры. Готовьте еще 5 минут.
5. Влейте овощной бульон и добавьте сушеные травы. Приправьте солью и перцем по вкусу.
6. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и дайте ему покипеть 20–25 минут, пока все овощи не станут мягкими.
7. При необходимости приправьте.
8. Подавайте капустный суп горячим.
Хотя эта диета существует уже десятилетия и имеет много сторонников, важно учитывать возможные недостатки и ограничения, на которые указывают её противники.
Нутритивный дисбаланс: Диета на основе капустного супа очень ограничена и не сбалансирована с точки зрения питательных веществ. Она обычно исключает основные группы продуктов, такие как злаки, нежирные белки и полезные жиры, которые необходимы для общего здоровья и благополучия. Если вы будете следовать этой диете длительное время, это может привести к дефициту питательных веществ.
Временная потеря веса: Хотя диета на основе капустного супа может привести к быстрому снижению веса, большая часть потери веса обычно приходится на воду, а не на жир. Как только вы вернетесь к обычному режиму питания, вес, скорее всего, вернется.
Отсутствие разнообразия: Диета сильно зависит от капустного супа как основного источника питания. Поддерживать такую диету может быть сложно из-за её однообразия и ограниченного выбора продуктов.
Возможные побочные эффекты: У некоторых людей могут возникнуть побочные эффекты, такие как дискомфорт в пищеварении, вздутие и усталость из-за высокого содержания клетчатки в диете на основе капустного супа.
Не подходит для всех: Диета на основе капустного супа может не подходить людям с определенными медицинскими состояниями или диетическими ограничениями. Важно проконсультироваться с врачом или зарегистрированным диетологом перед началом любой ограничительной диеты.
Выводы
→ Скачайте список покупок БЕСПЛАТНО.Команда Listonic
Проверено