Списък с храни при диета със зелева супа

Диетата със зелева супа е краткосрочна програма за отслабване, която включва консумация на зелева супа като основен компонент на вашите ястия. Следвате тази проста диета за една седмица, за да дадете старт на вашето отслабване или да детоксикирате организма си. Насоките на диетата със зелева супа са лесни за следване. Насърчавате се да ядете колкото искате зелева супа през деня, когато се почувствате гладни.

Продължителност

7 дни

Списък за пазаруване

35

Магазинни категории

7

Вид

Диети за отслабване

Диета със зелева супа - как работи

Супата обикновено се състои от зеле, лук, домати, чушки, моркови и други нескорбялни зеленчуци, сварени в ароматен бульон. Тя е нискокалорична, но богата на фибри, което я прави доста засищаща.

Освен супата, диетата позволява консумация на определени други храни в малки количества. Например, можете да ядете плодове, зеленчуци, постни протеини като пиле или риба и зърнени храни. Въпреки това, преработени храни, захарни напитки и продукти с високо съдържание на мазнини обикновено не са позволени.

Въпреки че няма строги ограничения за количеството зелева супа, трябва да слушате сигналите на тялото си за глад и да ядете, докато се почувствате заситени, но не прекалено пълни. Също така трябва да помните да пиете много вода и умерени количества билков чай и черно кафе, за да останете хидратирани през деня. Важно е да се отбележи, че диетата със зелева супа е предназначена за краткосрочна употреба (обикновено 7-дневна диета) и не трябва да се спазва за продължителен период.

Диета със зелева супа - какво можеш да ядеш

• 

  Зеленчуци

  Диетата със зелева супа акцентира върху консумацията на различни зеленчуци, защото те са нискокалорични и богати на фибри, витамини и минерали. Освен зеле, можете да ядете лук, целина, моркови, домати, зелени чушки, чесън, спанак, броколи, карфиол, боб, брюкселско зеле и гъби. Те увеличават обема на вашите ястия, осигурявайки усещане за ситост без да добавят излишни калории. Зеленчуците са от съществено значение за добре балансирана диета, тъй като подпомагат управлението на теглото и общото здраве.

• 

  Протеини

  Те са важни за поддържането на мускулите, усещането за ситост и метаболитните функции. Също така помагат за предотвратяване на загубата на мускулна маса, която може да възникне при нискокалоричен прием. По време на диетата със зелева супа трябва да се фокусирате върху постни източници на протеини, като пилешки гърди, пуешки гърди, риба и тофу. Тези опции са сравнително нискомаслени, но осигуряват основни аминокиселини.

• 

  Плодове

  Те предлагат освежаващо и питателно допълнение към диетата със зелева супа. Ябълки, портокали, горски плодове, пъпеши, грейпфрути и ананаси могат да добавят естествена сладост и разнообразие към диетата. Плодовете съдържат естествени захари, затова трябва да се консумират с мярка. Въпреки това, те са богати на основни витамини, здравословни минерали и антиоксиданти.

• 

  Зърнени храни (в ограничени количества)

  Диетата със зелева супа позволява консумацията на пълнозърнести храни като кафяв ориз, киноа и овес в малки порции. Те са източник на въглехидрати, фибри и важни хранителни вещества, което ги прави засищащи и помагат за поддържане на енергийните нива през деня. Пълнозърнестите храни също добавят разнообразие към вашите ястия, правейки диетата ви по-приятна. Въпреки това, трябва да държите порциите малки поради калорийната плътност на зърнените храни.

• 

  Напитки

  Поддържането на хидратация е от съществено значение при диетата със зелева супа. Водата е основната напитка, необходима за поддържане на телесните функции, подпомагане на храносмилането и общото благополучие. Неподсладените билкови чайове и черното кафе (в умерени количества) са отлични опции за разнообразяване на вашия хранителен план без добавяне на допълнителни калории. Освен това, зеленчуковият бульон може да служи като топла, нискокалорична солена напитка.

• 

  Подправки

  В диетата със зелева супа подправките играят малка роля и не трябва да се използват в излишък, тъй като увеличават апетита и могат да доведат до преяждане. Въпреки това, билките, подправките, лимоновият сок и оцетът (като ябълков оцет или балсамов оцет) могат да добавят вкус към вашите ястия без значително увеличаване на калорийния прием. Тези подправки ще ви позволят да бъдете кулинарно креативни, като същевременно поддържате вашите ястия нискокалорични и без химически добавки.

Диета със зелева супа - храни, които да избягваш

Обикновено се препоръчва да се избягват няколко категории храни. Те включват:

• Преработени храни. Най-добре е да се избягват преработени храни като пакетирани закуски, замразени ястия и бързи храни. Те често съдържат нездравословни мазнини, натрий и добавки, които могат да възпрепятстват отслабването.
• Сладки напитки. Трябва да се избягват напитки като газирани напитки, подсладени сокове и енергийни напитки. Те са с високо съдържание на калории и захар, затова не се препоръчват при диета със зелева супа.
• Храни с високо съдържание на мазнини. Храни, богати на наситени мазнини, като пържени храни, мазни меса, пълномаслени млечни продукти, зеленчуци като авокадо и сосове или дресинги с високо съдържание на мазнини, трябва да се избягват. Препоръчително е също да се избягват яйцата.
• Рафинирани зърнени храни. Препоръчва се да се намали консумацията на рафинирани зърнени продукти, като бял хляб, бял ориз и паста. Те са с ниско съдържание на фибри и могат да предизвикат покачване на нивата на кръвната захар.
• Алкохол. Алкохолните напитки обикновено не се препоръчват при зелева диета поради високото си съдържание на калории, което може да доведе до наддаване на тегло.

Недостатъци, които да знаеш

• Въпреки че тази диета съществува от десетилетия и има много поддръжници, важно е да се вземат предвид потенциалните недостатъци и ограничения, които подчертават нейните противници.
• Хранителен дисбаланс. Диетата със зелева супа е много ограничаваща и не е балансирана по отношение на хранителните вещества. Обикновено изключва основни хранителни групи като зърнени храни, постни протеини и здравословни мазнини, които са необходими за цялостното здраве и благополучие. Ако следвате тази диета за дълъг период, може да се стигне до недостиг на хранителни вещества.
• Временна загуба на тегло. Въпреки че диетата със зелева супа може да доведе до бърза първоначална загуба на тегло, голяма част от нея обикновено е загуба на вода, а не на мазнини. След като се върнете към нормалните си хранителни навици, вероятно е теглото ви да се увеличи.
• Липса на разнообразие. Диетата разчита в голяма степен на зелева супа като основен източник на храна. Може да бъде трудно да се поддържа тази диета поради монотонността и ограничените възможности за храна.
• Потенциални странични ефекти. Някои хора могат да изпитат странични ефекти като храносмилателен дискомфорт, подуване и умора поради високото съдържание на фибри в диетата със зелева супа.
• Неподходяща за всеки. Диетата със зелева супа може да не е подходяща за хора с определени медицински състояния или хранителни ограничения. Важно е да се консултирате със здравен специалист или регистриран диетолог, преди да започнете какъвто и да е ограничителен хранителен режим.