Avoir une liste de courses permanente est associé aux personnes qui font un régime alimentaire spécifique et à ceux qui achètent généralement les mêmes produits. Cependant, vous n’êtes pas obligés de suivre un régime alimentaire spécial pour bénéficier des avantages de la liste basique à laquelle vous pouvez ajoutez aussi des produits supplémentaires dont vous avez envie pendant vos achats hebdomadaires. Découvrez ce qui devrait figurer sur la liste de courses de base.
Pourquoi une liste de courses de base?
Pour votre tranquillité
Lorsque vous faites la liste des achats de base, vous pouvez être sûr que tout ce qui est le plus nécessaire pour préparer un repas se trouve déjà chez vous. Quand vous n’avez pas le temps ou vous êtes fatigué, vous pouvez rentrer chez vous le plus rapidement possible, parce que vous n’avez plus besoin de faire de courses. Il n’y aura pas de situations telles qu’un manque soudain d’huile lorsque vous voulez faire frire de la viande ou pas de farine pour faire des crêpes. Tout ce qui est nécessaire sera toujours à portée de main et rien ne vous surprendra.
Gagner du temps
Tout ce que vous avez à faire est d’aller faire des achats une fois par semaine et de compléter votre liste de courses de base. Bien sûr, si vous avez envie d’un plat qui nécessite des ingrédients spéciaux, vous n’éviterez pas une visite dans le magasin. Cependant, vous ne perdez plus de temps sur des achats plus grands.
Économiser de l’argent
Vous ne devez pas faire les petits achats quotidiens au supermarché. Les visites dans ce type de magasins vous incitez généralement à acheter quelque chose de plus dont vous n’avez pas besoin. En plus, nous oublions parfois ce que nous avons chez nous et ce qui manque, alors nous achetons juste au cas où. En disposant d’une liste de courses et en vérifiant le contenu des armoires et du réfrigérateur une fois par semaine, vous êtes mieux orientés et vous n’achetez pas les produits inutiles.
Liste de course alimentaires basique
Produits céréaliers
Ils sont une base de nombreux plats, donc, il est nécessaire d’en avoir à la maison. Combinez les pâtes avec d’’huile d’olive et d’ail et savourez un plat simple et merveilleux à l’italienne. Vous pouvez ajouter des légumes aux gruaux ou au riz et vous obtenez un bon repas. Ainsi, vous n’avez pas besoin de plus, à condition de disposer de ces produits de base.
Produits emballés
Il est bien d’acheter des produits tels que du lait, du sucre, de la farine ou de l’eau minérale en paquet. Ce sont des produits qui sont souvent utiles dans la cuisine et non ouverts peuvent être conservés pendant longtemps.
Produits en conserve
Les pois chiches ou les haricots en conserve sont un véritable trésor caché dans des armoires de cuisine. Ils sont largement utilisés, vous pouvez les ajouter aux salades, ragoûts, faire de la pâte pour un sandwich et même un gâteau de haricots rouges. En outre, ils enrichissent le plat en protéines. Vous pouvez utiliser des tomates en conserve et du poisson en conserve comme sauce pour pâtes lorsque vous n’avez pas de produits frais.
Fruits et legumes
Il y a également de la place pour les fruits et légumes sur la liste de courses de base. Si vous envisagez de faire vos courses une fois par semaine, achetez ceux qui ne pourrissent pas rapidement. Cela peut être, par exemple, les légumes-racines, comme des carottes, des betteraves, que vous pouvez utiliser pour les soupes, mais aussi des pommes de terre ou des patates douces. Quand il s’agit de fruits, choisissez des fruits durs comme des pommes, des poires ou ceux qui ne sont pas encore mûrs. Ils mûriront chez vous.
Produits de réfrigérateur
Achetez des produits que vous mangez habituellement au petit-déjeuner ou au dîner. Il s’agit probablement de produits laitiers, tels que du fromage, du yaourt , du beurre, mais aussi de la charcuterie et de la confiture.
Adapter la liste à votre foyer
Une liste de base n’a pas le même visage selon qui vit chez vous. Le contenu reste le même, ce sont les quantités et les priorités qui changent.
Une personne seule - Vous avez peu de monde à nourrir. Privilégiez les petits formats et les produits qui se gardent : pâtes, riz, pois chiches, tomates, œufs. Les produits de réfrigérateur comme le yaourt ou le fromage s’achètent en petite quantité, pour qu’aucun reste ne traîne plus que vous ne le mangez.
Un couple ou une famille - Là, le lait, le pain, le beurre et les œufs partent vite. Prévoyez-les en plus grande quantité et ajoutez de quoi faire des repas complets sans repasser par le magasin : farine, sucre, huile, tomates. Un invité imprévu se glisse plus facilement à table quand le placard est bien rempli.
Une petite cuisine - Si vous manquez de place, concentrez-vous sur ce qui sert à plusieurs recettes : l’oignon, l’ail, les pommes de terre, l’huile d’olive, le sel et le poivre. Un produit qu’on n’utilise qu’une fois par an n’a pas sa place dans une liste de base.
Une liste qui évolue au fil des semaines
Une liste de base n’est pas figée. Elle s’affine à mesure que vous remarquez ce que vous achetez vraiment.
Retirez ce qui reste intact - Si le même paquet de pois chiches ou la même boîte de maïs dort dans le placard depuis longtemps, la ligne ne mérite pas d’être là. Rayez-la et remettez-la le jour où l’envie reviendra.
Ajoutez ce qui manque à chaque fois - Si vous courez régulièrement acheter du café, du thé ou du beurre un soir de semaine, c’est qu’ils appartiennent à votre liste de base. Mieux vaut les ajouter une fois pour toutes que de les redécouvrir au pire moment.
Imaginez trois repas sans courses - Un test simple : ouvrez le placard et le réfrigérateur, puis demandez-vous si vous pouvez préparer un petit-déjeuner, un déjeuner et un dîner avec ce qui s’y trouve. Des pâtes avec du thon et des tomates, une omelette au fromage, du riz avec des haricots : si l’un de ces repas est impossible, vous savez ce que la liste doit rattraper.
Gardez une marge - Un produit de base ne doit pas tomber à zéro : rachetez-le quand il reste un peu de farine ou d’huile, pas après la dernière cuillère. Ce petit décalage évite les mauvaises surprises en pleine recette.