La nourriture savoureuse doit-elle être chère? Pas du tout. Lors de vos achats, il suffit de suivre quelques règles, qui vous permettent d’assurer votre budget sans compromettre la qualité de vos repas. Découvrez ces règles et les produits à prix abordable qui devraient figurer survotre liste des courses.
Comment économiser l’argent pendant les achats?
Tenez vous à votre liste des courses
En suivant strictement votre liste des courses, vous évitez de mettre des choses inutiles dans le chariot. Lorsque vous faire des achats, vous cocher les points de la liste et vous ne prendre rien d’autre. Vous ne risquez pas de perdre votre liste si vous téléchargez une application sur votre téléphone.
Achetez plus rarement, mais en grandes quantités
Faites vos achats une fois par semaine. Grâce à la liste des courses, vous achetez tout dont vous avez besoin et vous n’êtes plus obligés de vous rendre dans les supermarchés plusieurs fois par semaine.
N’évitez pas les produits peu populaires
Moins cher ne signifie pas toujours pire. Surtout si ce sont des produits dont la composition ne diffère pas en fonction du prix, tels que le sucre, la farine ou des bonbons. Vous pouvez choisir des produits bon marché, de marques moins connues, mais de qualité similaire ou identique aux marques populaires dont le prix est plus élévée.
Mangez quelque chose avant de faire des achats
C’est un moyen simple et très efficace. Faire des courses quand vous avez faim, ouvre plus votre appétit. De cette façon, il est plus facile de se laisser tenter et d’acheter plus de produits que nécessaire.
Réveillez la créativité
Vous ouvrez le réfrigérateur et vous pensez que vous n’avez rien à préparer pour le petit-déjeuner ou le dîner. Cela devrait pas vous décourager, vous pouvez préparer quelque chose de très savoureux du minimum que vous avez. Cherchez l’inspiration sur Internet pour une recette utilisant les produits que vous avez chez vous ou essayez de combiner les ingrédients selon votre intuition. Certaines cuisines, sont connues pour leur minimalisme et leur simplicité, par exemple, la cuisine italienne qui est considérée comme l’une des meilleures cuisines du monde. La valeur de plus sera votre satisfaction et votre fierté de vous-mêmes.
Quoi acheter pour payer le moins possible?
En suivant les méthodes mentionnées ci-dessus et en choisissant les bons produits, vous pouvez manger à la fois bien, sain et bon marché. Alors, qu’est-ce qui devrait être sur la liste des courses pas cher?
Produits emballés
En général, les produits achetés en grandes quantités en emballages sont moins chers que ceux que vous pouvez acheter individuellement. Ainsi, vous pouvez acheter des produits tels que le sucre, la farine, le lait ou l’eau emballés, parce qu’ils sont utilisés presque chaque jour et ils ont une date de pérémption longue.
Produits en conserve
Les pois chiches, les pois, le maïs, les haricots en conserve sont des produits très bon marché et ils sont largement utilisés en cuisine. Vous pouvez les ajouter aux salades, faire des escalopes végétariennes et même un gâteau. Ils enrichissent votre repas de protéines et remplacent la viande, qui est l’un des aliments les plus chers que nous achetons au cours de la semaine.
Fruits et légumes de saison
Achetez des fruits et des légumes de saison, car ils sont moins chers. Les fruits d’été, comme les fraises et les framboises coûtent plus cher en hiver et de plus ils sont beaucoup moins savoureux. La saisonnière signifie savoureux, sain et pas cher.
Des repas simples à construire avec cette liste
Une liste de courses pas cher n’a d’intérêt que si l’on sait quoi en faire une fois rentré. Voici comment combiner les produits pour que chaque achat serve plus d’une fois.
Le plat de pâtes - Des pâtes, des tomates, de l’ail, de l’oignon, un peu d’huile d’olive, du basilic ou de l’origan : voilà une sauce complète. Pour la rendre plus consistante, ajoutez du thon ou des pois chiches.
Le plat de riz - Le riz accompagne les haricots, le maïs et les pois, avec un oignon et un peu d’huile. Une courgette ou une carotte coupée en dés se glisse dans la poêle et change tout le plat.
La soupe - Pommes de terre, carottes, oignon et persil, rien de plus. Épaissie avec des flocons d’avoine ou du gruau, elle devient un vrai repas, et le reste se réchauffe le lendemain.
Les œufs et le pain - Une omelette au fromage, une tartine avec des œufs et des tomates : quand le réfrigérateur est presque vide, le pain, les œufs et le fromage préparent un dîner en quelques minutes.
Remplacer plutôt que renoncer
Quand un prix grimpe ou qu’un produit manque, inutile de renoncer au plat. Il suffit d’un remplacement malin.
À la place du saumon - Le thon joue le même rôle dans une salade, un plat de pâtes ou une tartine. Si les deux sont trop chers cette semaine, les pois chiches font l’affaire.
À la place du brocoli ou de la courgette - Prenez ce qui est de saison et reste abordable : carottes, betteraves, pommes de terre. Une soupe ou un gratin de légumes de saison est tout aussi bon, sans alourdir la note.
À la place d’une marque connue - Pour le sucre, la farine, le lait, les pâtes ou le riz, essayez une autre marque pendant une semaine. Si vous ne voyez aucune différence dans l’assiette, gardez la moins chère.
Ce qu’on garde plutôt que de jeter - Le pain qui durcit devient des croûtons ou de la chapelure. Les tiges de persil parfument une soupe. Une pomme un peu ridée se cuit au four ou se râpe dans les flocons d’avoine du matin. Un aliment utilisé jusqu’au bout est un aliment qu’on n’a pas payé pour rien.