Blutgruppendiät A Lebensmittel Liste (+ Einkaufsliste und PDF)

Getreide und Cerealien

Die Einbindung von Getreide wie Quinoa, Vollkornreis, Amaranth, Buchweizen und Hafer in Ihre Blutgruppe-A-Diät liefert anhaltende Energie, unterstützt die Verdauung und hilft, ein gesundes Gewicht zu halten.

Geben Sie Ihrem Körper den Treibstoff, den er braucht, indem Sie einen köstlichen Quinoa-Salat mit frischem Gemüse und Zitronen-Tahini-Dressing zubereiten oder sich für warmen Haferbrei mit frischen Früchten und einer Prise Zimt entscheiden. Diese einfachen Änderungen machen einen großen Unterschied, um Ihren Körper zu nähren und sich großartig zu fühlen.

Hülsenfrüchte und Bohnen

Sie sind nährstoffreiche Mahlzeiten, die auch noch großartig schmecken. Vollgepackt mit nützlichen Nährstoffen wie pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen und Magnesium, können sie die Herzgesundheit fördern, das Gewicht regulieren und die Verdauung unterstützen.

Für eine schnelle und einfache Mahlzeit, die all diese Kriterien erfüllt, probieren Sie einen frischen Kichererbsensalat mit saftigen Tomaten und knackigen Gurken, alles mit einem spritzigen Zitronen-Olivenöl-Dressing beträufelt. Alternativ können Sie eine herzhafte Linsensuppe mit Kräutern und Gemüse zubereiten, die ultimative Wohlfühlkost.

Obst

Diese nährstoffreichen Lebensmittel bieten eine beeindruckende Vielfalt an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, die die allgemeine Gesundheit und Vitalität fördern. Es gibt so viele Möglichkeiten, diese süßen Leckereien zu genießen – vom Naschen an frischen Früchten bis hin zur Einbindung in Rezepte – es gibt keinen Grund, nicht mehr Obst in Ihre Ernährung aufzunehmen.

Versuchen Sie, einen erfrischenden Obstsalat zu machen, zum Beispiel mit Blaubeeren, Kirschen, Ananas, Papaya und Apfel. Oder mixen Sie dieselben Zutaten mit Mandelmilch und Eis zu einem belebenden Smoothie.

Gemüse

Die Einbindung von reichlich Blattgemüse und Gemüse ist entscheidend für eine Blutgruppe-A-Diät, da sie Ihren Körper nähren und wichtige, die Verdauung unterstützende Ballaststoffe bieten.

Probieren Sie knoblauchhaltigen sautierten Grünkohl oder Spinat als perfekte Ergänzung zu jeder Mahlzeit oder rösten Sie eine Vielzahl von farbenfrohem Gemüse – Brokkoli, Rosenkohl, Karotten – mit einer köstlichen Mischung aus Kräutern und Balsamico-Essig.

Nüsse und Samen

Sie bieten nicht nur eine reiche Quelle an gesunden Fetten, Eiweiß und essenziellen Nährstoffen wie Magnesium und Zink, sondern sind auch unglaublich vielseitig in der Küche! Für einen einfachen DIY-Snack, der perfekt für unterwegs ist, mischen Sie Mandeln, Chiasamen, Kürbiskerne und Trockenfrüchte zu einem hausgemachten Trail-Mix, der Sie auch an den geschäftigsten Tagen mit Energie versorgt.

Und wenn Sie Ihrem Frühstücksroutine etwas zusätzlichen Crunch (und Nährstoffe) hinzufügen möchten – streuen Sie einfach zerdrückte Walnüsse oder Leinsamen über Ihre morgendliche Schüssel Joghurt oder Haferbrei!

Milchalternativen

Eine der Regeln der Blutgruppe-A-Diät ist es, Milchprodukte und Eier zu vermeiden. Glücklicherweise gibt es viele leckere Milchalternativen, die Sie erkunden können. Mandelmilch eignet sich perfekt für Smoothies, während die samtige Textur von Reismilch wunderbar zu Cerealien wie Haferbrei passt. Kokoscreme kann sparsam verwendet in indisch inspirierten Gerichten wie Currys für mehr Geschmackstiefe sorgen, während cremiger Cashewkäse ein idealer Ersatz für traditionelle Käsesaucen auf Pasta-Gerichten ist.

Für einen nahrhaften Start in den Tag ohne Milchprodukte – versuchen Sie, Sojajoghurt mit knusprigem Müsli und frischen Früchten zu toppen.

Proteine

Um starke Muskeln und die allgemeine Gesundheit zu erhalten, ist es wichtig, genügend Eiweiß in Ihre Ernährung aufzunehmen. Glücklicherweise gibt es viele leckere Optionen zur Auswahl. Erwägen Sie, Eiweißquellen wie Tofu, Tempeh, Lachs (in Maßen), Makrele (in Maßen) und Pute (in Maßen) in Ihre Mahlzeiten zu integrieren.

Um vegetarischen Gerichten Geschmack zu verleihen, versuchen Sie, Tofu oder Tempeh in einer würzigen Sauce zu marinieren, bevor Sie sie mit frischem Gemüse anbraten. Und wenn Meeresfrüchte oder Geflügel mehr Ihr Ding sind, grillen oder backen Sie etwas Lachs oder Pute mit duftenden Kräutern und servieren Sie sie zusammen mit gedünstetem Gemüse für eine ausgewogene Mahlzeit.