Veriryhmä B -ruokavalion ruokaluettelo

Veriryhmän B omaavilla ihmisillä on potentiaalia vahvaan immuunijärjestelmään ja hyvin toimivaan aineenvaihduntaan. Syömällä veriryhmällesi sopivia ruokia voit parantaa ruoansulatusta, lisätä energiatasoja ja hallita painoasi helpommin.

Ostoslista

62

Kaupan osastot

8

Tyyppi

Veriryhmäruokavaliot

Veriryhmä B -ruokavalio - miten se toimii

Lisää ruokavalioosi monipuolisesti proteiineja. Valitse siipikarjaa, kuten kanaa ja kalkkunaa, sekä mereneläviä, kuten lohta ja turskaa. Voit myös nauttia maitotuotteita (esim. jogurttia, juustoa ja maitoa) kohtuudella.

Syö runsaasti tuoreita hedelmiä ja vihanneksia. Keskity erityisesti lehtivihreisiin, kuten lehtikaaliin ja pinaattiin, sekä antioksidanttipitoisiin hedelmiin, kuten marjoihin ja luumuihin. Syö eri värisiä hedelmiä ja vihanneksia, jotta kehosi saa monipuolisesti tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita.

Viljojen osalta valitse täysjyvätuotteita, kuten kvinoaa, ruskeaa riisiä ja kauraa. Ne sisältävät huomattavasti enemmän kuitua ja ravintoaineita kuin jalostetut viljat. Muista myös pysyä nesteytettynä. Juo runsaasti vettä päivän aikana ja vältä sokeripitoisia juomia.

Veriryhmä B -ruokavalio - mitä voi syödä

• 

  Proteiinit

  Vähärasvaiset lihat, kuten kalkkuna ja lammas, ovat hyviä proteiinin lähteitä, mutta sisältävät vähän rasvaa. Kala ja merenelävät, kuten lohi, taimen, turska, makrilli, tonnikala ja katkaravut, ovat täynnä omega-3-rasvahappoja ja tarjoavat tärkeitä ravintoaineita. Munia voi syödä kohtuudella, ja ne tarjoavat lisäproteiinia ja vitamiineja.

• 

  Vihannekset

  Voit valita monista ravinteikkaista vaihtoehdoista. Esimerkiksi pinaatti, parsakaali, ruusukaali, lehtikaali, kaali ja porkkanat ovat täynnä vitamiineja, kivennäisaineita ja kuitua. Punajuuret ja bataatit ovat hyviä hiilihydraattien ja antioksidanttien lähteitä. Sipulit ja valkosipuli ovat arvostettuja makunsa ja terveyttä edistävien ominaisuuksiensa vuoksi – ne tukevat immuuni- ja ruoansulatusjärjestelmääsi.

• 

  Maitotuotteet ja niiden vaihtoehdot

  Maitotuotteet, kuten vuohenmaito, feta, mozzarella ja raejuusto, sopivat veriryhmälle B. Mantelimaito ja riisimaito ovat sopivia vaihtoehtoja niille, jotka haluavat tai tarvitsevat välttää laktoosia.

• 

  Hedelmät

  Voit nauttia monenlaisista hedelmistä: esimerkiksi omenat, kirsikat, ananakset, luumut, papaijat, mustikat, viinirypäleet, vesimelonit, kiivit ja sitruunat. Nämä hedelmät tarjoavat monenlaisia vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja ollen samalla suhteellisen vähäkalorisia ja sisältäen vain vähän luonnollisia sokereita. Ne voivat olla terveellinen ja virkistävä vaihtoehto välipalaksi tai osaksi isompaa ateriaa.

• 

  Viljat ja tärkkelykset

  Kaura, kvinoa, basmatiriisi, ruskea riisi, tattari, hirssi, amarantti, couscous ja spelttileipä sopivat veriryhmän B ruokavalioon. Ne ovat kuitu- ja monimutkaisten hiilihydraattien rikkaita, ja ne auttavat pitämään energiatasosi vakaana ja pitävät sinut kylläisenä pitkään aterian jälkeen.

• 

  Palkokasvit

  Ne ovat kasvipohjaisen proteiinin ja kuidun lähde. Mustapavut, kidneypavut, valkopavut ja kikherneet ovat hyviä vaihtoehtoja veriryhmälle B. Tofu ja tempeh sopivat niille, jotka noudattavat kasvis- tai vegaaniruokavaliota.

• 

  Pähkinät ja siemenet

  Tämän kategorian tuotteet tarjoavat terveellisiä rasvoja, proteiinia ja erilaisia mikroravintoaineita. Ne ovat sekä terveyttä edistäviä että tyydyttäviä, koska ne lisäävät miellyttävää rapeutta aterioihisi. Pähkinät ja siemenet voivat myös auttaa sinua pysymään kylläisenä pidempään, mikä estää ylensyöntiä.

• 

  Juomat

  Vihreä tee, yrttitee ja rooibos-tee ovat suositeltavia juomia veriryhmälle B. Nämä juomat sisältävät paljon antioksidantteja ja niitä voi nauttia kuumana tai kylmänä. Vesi on aina hyvä valinta millä tahansa ruokavaliolla ja sen tulisi sisältyä riittävän nesteytyksen varmistamiseksi.

Veriryhmä B -ruokavalio - vältettävät ruoat

Kun noudatat B-veriryhmän ruokavaliota, sinun tulisi välttää tiettyjä tuotteita, jotka eivät ole yhtä yhteensopivia veriryhmäsi kanssa. Näihin kuuluvat:

• Kana. Kana sisältää tiettyä lektiiniä, joka voi häiritä B-veriryhmän ihmisten aineenvaihduntaa.
• Maissi. Maissi voi häiritä insuliinitasoja ja aineenvaihduntaa, mikä voi johtaa painonnousuun ja muihin terveysongelmiin. Siksi on parasta välttää maissia ja sen johdannaisia.
• Vehnä. Se sisältää lektiiniä, joka voi vaikuttaa negatiivisesti insuliiniaineenvaihduntaan ja hidastaa ruoansulatusta B-veriryhmän ihmisillä. Kannattaa harkita vehnäpohjaisten tuotteiden, kuten leivän, pastan ja leivonnaisten, kulutuksen vähentämistä.
• Linssit. Ne sisältävät lektiinejä, jotka voivat häiritä ruoansulatusta ja ravintoaineiden imeytymistä B-veriryhmän henkilöillä. Voit silti nauttia palkokasveista, koska ne ovat yhteensopivia veriryhmäsi kanssa.
• Maapähkinät. Sinun tulisi välttää maapähkinöitä ja niitä sisältäviä tuotteita, koska ne voivat aiheuttaa ruoansulatusongelmia ja estää ravintoaineiden imeytymistä. Korvaa ne muilla pähkinöillä, kuten manteleilla, saksanpähkinöillä tai cashewpähkinöillä, terveellisempinä vaihtoehtoina.
• Seesaminsiemenet. Ne voivat vaikuttaa negatiivisesti B-veriryhmän ihmisten ruoansulatusjärjestelmään. Kannattaa valita muita mausteita, kuten pellavansiemeniä, niiden sijaan.