Список продуктов при диете для уменьшения печени (+ список покупок и PDF)

Последнее обновление 22 янв. 2025 г.
Список покупок
Мясо
Куриная грудка
Индейка грудка
Постные куски говядины
Рыба и морепродукты
Рыба
Растительное
Тофу
Молочные продукты и яйца
Яйца
Греческий йогурт
Обезжиренное молоко
Творог
Моцарелла
Фрукты и овощи
Листовые овощи
Брокколи
Цветная капуста
Спаржа
Болгарский перец
Огурцы
Цукини
Брюссельская капуста
Зеленая фасоль
Грибы
Помидоры
Ягоды
Яблоки
Апельсины
Виноград
Арбуз
Ананас
Авокадо
Сухие продукты
Киноа
Коричневый рис
Овсянка
Цельнозерновой хлеб
Цельнозерновая паста
Чечевица
Нут
Черные бобы
Красная фасоль
Специи, соусы и масла
Оливковое масло
Семена льна
Семена чиа
Орехи
Травы и специи
Соевый соус
Уксус
Напитки
Вода
Травяной чай
Руководящие принципы диеты для уменьшения печени

Перед бариатрической хирургией пациентов часто просят соблюдать диету для уменьшения печени: организм вынужден использовать накопленные углеводы из печени, и орган уменьшается в размерах. Это делает операцию более безопасной и эффективной. Вот некоторые рекомендации и советы, которые помогут вам успешно соблюдать диету для уменьшения печени:
Прежде всего, проконсультируйтесь с вашим врачом или зарегистрированным диетологом перед началом этой диеты. Они могут дать персонализированные рекомендации, основанные на ваших конкретных потребностях и медицинской истории.
Во-вторых, основная цель диеты для уменьшения печени — ограничение калорийности. Сосредоточьтесь на потреблении продуктов, богатых питательными веществами и с низким содержанием калорий, таких как нежирные белки, овощи и фрукты.
Также следует избегать сладких напитков, сладостей, десертов и обработанных продуктов. Эти продукты могут способствовать накоплению жира в печени и препятствовать вашему прогрессу.
Не забывайте включать в свои приемы пищи нежирные источники белка для сохранения мышечной массы и чувства сытости. Выбирайте такие варианты, как курица без кожи, рыба, тофу, греческий йогурт и бобовые. Включайте в свой рацион и цельные злаки. Эти продукты обеспечивают сложные углеводы и клетчатку, которые способствуют равномерному высвобождению энергии.
Разбор списка продуктов при диете для уменьшения печени

Белки
В эту категорию входят нежирные источники белка, такие как птица, постные куски говядины, рыба, яйца, греческий йогурт и тофу. Эти продукты, богатые белком, важны для поддержания мышечной массы, увеличения чувства сытости и предотвращения переедания при соблюдении диеты для уменьшения печени.
Это также означает, что красное мясо и свинина не разрешены из-за их высокого содержания жира.
Фрукты
Хотя они содержат натуральные сахара, они сбалансированы клетчаткой, витаминами и антиоксидантами. Такие фрукты, как ягоды, яблоки и апельсины, предлагают натуральную сладость вместе с необходимыми питательными веществами, что делает их отличной закуской для удовлетворения ваших желаний.
Овощи
Листовые зелёные овощи, такие как шпинат, капуста и салат, а также другие овощи, такие как брокколи, низкокалорийны и богаты клетчаткой и питательными веществами. Включайте их в свои блюда для содействия снижению веса и улучшения общего состояния здоровья. Кроме того, овощи вкусные и сытные, что делает вашу диету более приятной и удовлетворяющей в долгосрочной перспективе.
Цельные злаки
В эту категорию входят питательные цельные злаки, такие как киноа, коричневый рис, овёс, цельнозерновой хлеб и цельнозерновая паста. Эти продукты обеспечивают клетчатку, витамины и минералы и могут поддерживать уровень энергии, способствуя снижению веса и здоровью печени.
Бобовые
Чечевица, нут, чёрные и красные фасоли являются отличными растительными источниками белка и клетчатки. Они помогают предотвратить скачки уровня сахара в крови и способствуют чувству сытости. Более того, бобовые — отличный источник белка при соблюдении растительной диеты.
Молочные продукты
Молочные продукты богаты кальцием и белком — питательными веществами, важными для здоровья костей и тканей. Они также способствуют здоровью печени и делают ваши блюда более разнообразными и удовлетворяющими.
Полезные жиры
Авокадо, оливковое масло, семена и орехи содержат незаменимые жирные кислоты с противовоспалительными свойствами. Это может привести к более быстрому уменьшению размеров печени и укреплению иммунной системы. Однако ключевым моментом является контроль порций: жиры калорийны, поэтому не потребляйте их в избытке.
Приправы и специи
Использование приправ, трав и специй (таких как чеснок, имбирь, куркума, базилик и орегано) добавляет вкус вашим блюдам без увеличения калорийности. Благодаря таким продуктам вы можете наслаждаться своими блюдами, не нарушая целей диеты для уменьшения печени.
Напитки
Вода необходима для гидратации, так как она помогает в пищеварении и детоксикации. Пейте столько воды, сколько хотите. Можно также наслаждаться травяными чаями, но избегайте калорий и кофеина (как вы уже догадались, кофе исключён).
Скачайте список покупок БЕСПЛАТНО.
- Добавление и удаление товаров
- Сортировка товаров по проходам магазина
- Поделитесь списком с партнером

Что еще нужно иметь в виду
При диете для уменьшения печени следует избегать определенных продуктов, которые могут замедлить ваш прогресс:
Сладкие продукты: избегайте сладких напитков, таких как газировка, энергетические напитки и фруктовые соки, а также сладостей, конфет и десертов. Эти продукты могут способствовать накоплению жира в печени.
Жирные продукты: жареная еда, фастфуд, обработанные закуски и жирные куски мяса могут вызвать воспаление печени и затруднить её уменьшение.
Переработанные продукты: обычно содержат трансжиры, искусственные добавки и много соли. Избегайте таких продуктов, как упакованные закуски, замороженные блюда, колбасы и готовые соусы или заправки.
Рафинированные злаки: продукты из рафинированных злаков, такие как белый хлеб, белый рис и паста, содержат меньше клетчатки и необходимых питательных веществ по сравнению с цельнозерновыми.
Алкоголь: алкоголь может повредить печень и снизить эффективность вашей диеты.
Продукты с высоким содержанием соли: избыток соли может привести к задержке жидкости и замедлить ваш прогресс.
Выводы

Команда Listonic
Проверено