Dieta para colonoscopia e lista de compras

A dieta de preparo para colonoscopia é o plano alimentar antes do exame: alimentos de baixo resíduo nos dias anteriores e, depois, líquidos claros na véspera, para que o médico consiga ver a parede do cólon. Esta lista cobre as duas etapas. As instruções da sua clínica vêm em primeiro lugar e prevalecem sobre ela.

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Dietas para a saúde digestiva

Como funciona a dieta para colonoscopia

O objetivo da dieta de preparo é um cólon vazio. Fezes no intestino grosso podem impedir o médico de ver com clareza a parede do órgão, segundo o National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. A comida é apenas uma parte do preparo: a clínica também prescreve um preparo com laxante, em comprimidos, líquido ou pó, que esta página não aborda.

A primeira etapa é a alimentação de baixo resíduo, que reduz a quantidade de alimento que permanece no intestino. A Northwestern Medicine a inicia 3 dias antes do exame, a Colorectal Cancer Alliance indica 5 dias e o MD Anderson sugere cerca de uma semana. Pense em pão branco, arroz branco, carne macia, ovos e batata branca descascada. A Northwestern limita o leite e seus derivados a 2 xícaras por dia.

A segunda etapa são os líquidos claros na véspera: tudo o que dá para enxergar através, sem polpa, sólidos nem creme. Isso inclui água, suco de maçã ou de uva branca sem polpa, caldo claro, café ou chá simples e gelatinas ou picolés que não sejam vermelhos, laranja ou roxos. Suas instruções por escrito dizem quando essa etapa começa e quando parar de comer e beber antes do exame.

As instruções da sua própria clínica prevalecem sobre esta lista. Prazos, alimentos permitidos e o próprio preparo variam, e um preparo que não limpa o cólon pode significar repetir o exame. Se um alimento não estiver na sua folha de orientações, ligue para o consultório da clínica antes de comê-lo.

O que comer na dieta para colonoscopia

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  Proteínas magras

  Para os dias de baixo resíduo, a Northwestern Medicine lista carne bovina macia ou moída, frango, peru, carne suína magra, peixe, frutos do mar, atum, ovos e tofu. Carne dura ou fibrosa fica de fora.

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  Grãos refinados

  Alimentos feitos com farinha branca refinada combinam com os dias de baixo resíduo: pão branco, bagels, pãezinhos, macarrão branco e arroz branco. Cereais frios simples, como flocos de milho e arroz inflado, biscoitos água e sal e pretzels também estão na lista da Northwestern.

• Batatas descascadas

  Batata branca descascada é o único vegetal da lista da Northwestern. A Colorectal Cancer Alliance também lista frutas e vegetais em lata sem casca nem sementes, mas as listas variam, então fique só com a batata, a menos que sua clínica diga o contrário.

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  Laticínios

  Leite, iogurte natural sem adições, queijo suave e queijo cottage são permitidos nos dias de baixo resíduo, até 2 xícaras por dia de leite e derivados. A Northwestern diz para evitá-los se você tem intolerância à lactose, e leite de soja, de arroz ou de amêndoas aparecem como alternativas.

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  Gorduras e condimentos

  Manteiga, óleo vegetal, maionese e condimentos simples estão na lista de baixo resíduo da Northwestern, assim como o açúcar.

• Líquidos claros

  Na etapa de líquidos claros, o NIDDK lista caldo sem gordura, café ou chá simples sem leite nem creme, suco de fruta sem polpa, como o de maçã ou de uva branca, bebidas esportivas e água. A Colorectal Cancer Alliance acrescenta limonada sem polpa e refrigerantes claros, como cola e ginger ale.

• Gelatina, picolés e balas duras

  Gelatina amarela ou verde, picolés, raspadinhas italianas e balas duras estão na lista da Colorectal Cancer Alliance, desde que não sejam vermelhos, laranja ou roxos.

Alimentos a evitar na dieta para colonoscopia

Nos dias que antecedem a colonoscopia, deixe de lado:

• Corantes vermelhos, roxos e, muitas vezes, laranja. Na etapa de líquidos claros, evite bebidas, gelatinas, picolés e balas de cor vermelha ou roxa, e geralmente também laranja. O MD Anderson diz que o corante pode parecer sangue ou inflamação para a equipe médica, e que corantes verdes e azuis não têm problema. Siga a sua própria folha de orientações se ela disser outra coisa.
• Grãos integrais e farelo. Aveia, Cream of Wheat, farelo, muffins, pão integral e arroz integral estão na lista de alimentos a evitar da Northwestern. O NIDDK também cita os grãos integrais entre os alimentos ricos em fibras a evitar por vários dias.
• Frutas e vegetais crus e com casca. Vegetais crus e saladas estão na lista do NIDDK de alimentos ricos em fibras a evitar. A Northwestern vai além e exclui todas as frutas e vegetais, exceto batata branca descascada, inclusive uvas-passas.
• Feijões, oleaginosas e sementes. Leguminosas, oleaginosas cruas, sementes, coco, azeitonas e alimentos com sementes ou oleaginosas estão na lista de alimentos a evitar da Northwestern, e o NIDDK cita feijões, oleaginosas e sementes como alimentos a evitar antes do exame.
• Carne dura ou fibrosa. A Northwestern lista carne dura ou fibrosa como alimento a evitar. Cortes macios ou moídos estão na lista de alimentos recomendados dela.
• Polpa, suco turvo e leite na etapa de líquidos claros. Líquidos claros não contêm polpa, sólidos nem creme, então leite, cremes para café e sucos turvos, como o de laranja ou de abacaxi, ficam de fora, segundo o NIDDK. O leite simples é permitido antes, nos dias de baixo resíduo.
• Alimentos sólidos durante a etapa de líquidos claros. Quando a etapa de líquidos claros começa, tudo o que é sólido fica de fora. Suas instruções dizem quando ela começa e quando parar de comer e beber por completo.

Desvantagens que você deve conhecer

• O prazo varia conforme a fonte. A Northwestern Medicine indica 3 dias de alimentação de baixo resíduo, a Colorectal Cancer Alliance 5 dias e o MD Anderson cerca de uma semana. A orientação da American Society for Gastrointestinal Endoscopy agora limita as restrições ao dia anterior, com líquidos claros ou dieta de baixo resíduo nas refeições da manhã e do meio do dia.
• As regras de alimentos e de cores variam. A Northwestern exclui todas as frutas e vegetais, exceto batata branca descascada, enquanto a Colorectal Cancer Alliance também lista frutas e vegetais em lata sem casca nem sementes. O NIDDK lista a gelatina de laranja como permitida, enquanto o MD Anderson e a Alliance dizem para evitar a cor laranja.
• De curto prazo e pobre em fibras. A Northwestern descreve a dieta de baixo resíduo como algo a seguir por pouco tempo antes do exame. Ela deixa de fora grãos integrais, feijões, oleaginosas, sementes e a maioria das frutas e vegetais, por isso não é um padrão alimentar para o dia a dia.
• A dieta é apenas parte do preparo. A comida sozinha não esvazia o intestino. O NIDDK diz para concluir todo o preparo com laxante, esperar diarreia e entrar em contato com um profissional de saúde se os efeitos colaterais impedirem você de terminar.