Darmspiegelungsdiät - Lebensmittel- und Einkaufsliste
Die Diät vor der Darmspiegelung ist der Ernährungsplan vor der Untersuchung: schlackenarme Lebensmittel an den Tagen davor, am Vortag dann klare Flüssigkeiten, damit die Ärztin oder der Arzt die Darmschleimhaut gut sehen kann. Diese Liste deckt beide Stufen ab. Die Anweisungen deiner Praxis haben Vorrang.
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Darmspiegelungsdiät - Einkaufsliste
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Bäckerei
Tiefkühlkost
Dosen & Gläser
Snacks & Süßigkeiten
Gewürze & Öle
Getränke
Darmspiegelungsdiät - so funktioniert sie
Ziel der Vorbereitungsdiät ist ein leerer Darm. Stuhl im Dickdarm kann der Ärztin oder dem Arzt die klare Sicht auf die Darmschleimhaut nehmen, so das National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. Die Ernährung ist nur ein Teil der Vorbereitung: Die Praxis verordnet außerdem ein Abführmittel, als Tabletten, Flüssigkeit oder Pulver, das diese Seite nicht behandelt.
Stufe eins ist schlackenarme Ernährung: Sie verringert die Menge an Nahrung, die im Darm bleibt. Northwestern Medicine beginnt damit 3 Tage vor der Untersuchung, die Colorectal Cancer Alliance nennt 5 Tage, und MD Anderson empfiehlt etwa eine Woche. Denk an Weißbrot, weißen Reis, zartes Fleisch, Eier und geschälte Kartoffeln. Northwestern begrenzt Milch und Milchprodukte auf 2 Tassen pro Tag.
Stufe zwei sind klare Flüssigkeiten am Vortag: alles, wodurch man hindurchsehen kann, ohne Fruchtfleisch, Feststoffe oder Sahne. Das heißt Wasser, Apfel- oder weißer Traubensaft ohne Fruchtfleisch, klare Brühe, Kaffee oder Tee ohne Milch sowie Götterspeise oder Wassereis, sofern sie nicht rot, orange oder violett sind. In deinen schriftlichen Anweisungen steht, wann diese Stufe beginnt und wann du vor der Untersuchung mit Essen und Trinken aufhören sollst.
Die Anweisungen deiner Praxis haben Vorrang vor dieser Liste. Zeitplan, erlaubte Lebensmittel und die Vorbereitung selbst unterscheiden sich, und eine Vorbereitung, die den Darm nicht reinigt, kann bedeuten, dass die Untersuchung wiederholt werden muss. Wenn ein Lebensmittel nicht auf deinem Merkblatt steht, ruf in der Praxis an, bevor du es isst.
Darmspiegelungsdiät - was du essen kannst
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Mageres Eiweiß
Für die schlackenarmen Tage nennt Northwestern Medicine zartes oder gehacktes Rindfleisch, Hähnchen, Pute, mageres Schweinefleisch, Fisch, Schalentiere, Thunfisch, Eier und Tofu. Zähes oder sehniges Fleisch gehört nicht dazu.
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Raffinierte Getreideprodukte
Lebensmittel aus raffiniertem Weißmehl passen für die schlackenarmen Tage: Weißbrot, Bagels, Brötchen, weiße Nudeln und weißer Reis. Auch schlichte kalte Cerealien wie Cornflakes und Puffreis, Salzcracker und Salzbrezeln stehen auf der Liste von Northwestern.
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Geschälte Kartoffeln
Geschälte Kartoffeln sind das einzige Gemüse auf der Liste von Northwestern. Die Colorectal Cancer Alliance nennt zusätzlich Obst und Gemüse aus der Dose ohne Schale oder Kerne, aber die Merkblätter unterscheiden sich; bleib also bei der Kartoffel, solange deine Praxis nichts anderes sagt.
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Milchprodukte
Milch, Naturjoghurt ohne Zusätze, milder Käse und Hüttenkäse sind an den schlackenarmen Tagen in Ordnung, bis zu 2 Tassen Milch und Milchprodukte pro Tag. Northwestern rät bei Laktoseintoleranz davon ab, und Soja-, Reis- oder Mandelmilch werden als Alternativen genannt.
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Fette und Würzmittel
Butter, Pflanzenöl, Mayonnaise und schlichte Würzmittel stehen auf der schlackenarmen Liste von Northwestern, ebenso Zucker.
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Klare Flüssigkeiten
In der Stufe mit klaren Flüssigkeiten nennt das NIDDK fettfreie Brühe, Kaffee oder Tee ohne Milch oder Sahne, Fruchtsaft ohne Fruchtfleisch wie Apfel- oder weißen Traubensaft, Sportgetränke und Wasser. Die Colorectal Cancer Alliance ergänzt Limonade ohne Fruchtfleisch und klare Softdrinks wie Cola und Ginger Ale.
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Götterspeise, Wassereis und Hartbonbons
Gelbe oder grüne Götterspeise, Wassereis, Sorbet und Hartbonbons stehen auf der Liste der Colorectal Cancer Alliance, solange sie nicht rot, orange oder violett sind.
Darmspiegelungsdiät - Lebensmittel, die du meiden solltest
In den Tagen vor einer Darmspiegelung lässt du weg:
- Rote, violette und oft auch orange Farbstoffe. In der Stufe mit klaren Flüssigkeiten verzichtest du auf Getränke, Götterspeise, Wassereis und Süßigkeiten in Rot oder Violett, meist auch in Orange. MD Anderson erklärt, dass der Farbstoff für das Behandlungsteam wie Blut oder eine Entzündung aussehen kann und dass grüne und blaue Farben in Ordnung sind. Halte dich an dein eigenes Merkblatt, falls dort etwas anderes steht.
- Vollkorn und Kleie. Haferflocken, Weizengrieß, Kleie, Muffins, Vollkornbrot und Naturreis stehen auf der Meideliste von Northwestern. Auch das NIDDK nennt Vollkorn unter den ballaststoffreichen Lebensmitteln, auf die du mehrere Tage verzichten solltest.
- Rohes und ungeschältes Obst und Gemüse. Rohes Gemüse und Salate stehen auf der Liste der ballaststoffreichen Lebensmittel, die das NIDDK zum Weglassen nennt. Northwestern geht weiter und schließt alles Obst und Gemüse außer geschälten Kartoffeln aus, auch Rosinen.
- Bohnen, Nüsse und Samen. Hülsenfrüchte, rohe Nüsse, Samen, Kokosnuss, Oliven und Lebensmittel mit Kernen oder Nüssen stehen auf der Meideliste von Northwestern, und das NIDDK nennt Bohnen sowie Nüsse und Samen als Lebensmittel, auf die du vor der Untersuchung verzichten solltest.
- Zähes oder sehniges Fleisch. Northwestern rät, zähes oder sehniges Fleisch zu meiden. Zarte oder gehackte Stücke stehen auf der Empfehlungsliste.
- Fruchtfleisch, trübe Säfte und Milch in der Stufe mit klaren Flüssigkeiten. Klare Flüssigkeiten enthalten kein Fruchtfleisch, keine Feststoffe und keine Sahne, daher sind Milch, Kaffeeweißer und trübe Säfte wie Orangen- oder Ananassaft laut NIDDK tabu. Normale Milch ist früher, an den schlackenarmen Tagen, in Ordnung.
- Feste Nahrung in der Stufe mit klaren Flüssigkeiten. Sobald die Stufe mit klaren Flüssigkeiten beginnt, ist alles Feste tabu. In deinen Anweisungen steht, wann sie beginnt und wann du ganz mit Essen und Trinken aufhören sollst.
Nachteile, die du kennen solltest
- Der Zeitplan unterscheidet sich je nach Quelle. Northwestern Medicine nennt 3 Tage schlackenarme Ernährung, die Colorectal Cancer Alliance 5 Tage und MD Anderson etwa eine Woche. Die aktuelle Empfehlung der American Society for Gastrointestinal Endoscopy beschränkt die Einschränkungen auf den Vortag, mit klaren Flüssigkeiten oder einer schlackenarmen Kost für frühe Mahlzeiten und das Mittagessen.
- Lebensmittel- und Farbregeln unterscheiden sich. Northwestern schließt alles Obst und Gemüse außer geschälten Kartoffeln aus, während die Colorectal Cancer Alliance zusätzlich Obst und Gemüse aus der Dose ohne Schale oder Kerne nennt. Das NIDDK führt orange Götterspeise als erlaubt auf, MD Anderson und die Alliance raten dagegen von Orange ab.
- Kurzfristig und ballaststoffarm. Northwestern beschreibt die schlackenarme Kost als etwas, das man vor der Untersuchung nur kurze Zeit befolgt. Sie lässt Vollkorn, Bohnen, Nüsse, Samen und das meiste Obst und Gemüse weg und ist daher keine Ernährungsweise für den Alltag.
- Die Ernährung ist nur ein Teil der Vorbereitung. Essen allein leert den Darm nicht. Das NIDDK rät, das Abführmittel vollständig einzunehmen, mit Durchfall zu rechnen und sich an medizinisches Fachpersonal zu wenden, wenn Nebenwirkungen verhindern, dass du es zu Ende bringst.
Häufige Fragen
Ist schlackenarme Kost dasselbe wie ballaststoffarme Kost vor einer Darmspiegelung?
Die Merkblätter zur Darmspiegelung verwenden beide Begriffe fast austauschbar: Die American Society for Gastrointestinal Endoscopy schreibt low-fiber/low-residue zusammen. Northwestern Medicine definiert eine schlackenarme Kost als eine, die die Menge an Nahrung verringert, die nach dem Essen im Darm bleibt. Konkret heißt das Weißbrot, weißer Reis, zartes Fleisch und Eier statt Vollkorn, rohem Gemüse, Nüssen und Bohnen.
Darf ich am Tag vor der Darmspiegelung feste Nahrung essen?
Manche Praxen setzen dich an diesem Tag nur auf klare Flüssigkeiten, wie es die Liste der Colorectal Cancer Alliance vorsieht. Die neue Empfehlung der American Society for Gastrointestinal Endoscopy erlaubt am Vortag für frühe Mahlzeiten und das Mittagessen entweder klare Flüssigkeiten oder schlackenarme Lebensmittel. In deinen schriftlichen Anweisungen steht, welche Variante deine Praxis nutzt und wann du aufhören sollst.
Darf ich bei der Diät mit klaren Flüssigkeiten vor der Darmspiegelung Kaffee, Tee oder Softdrinks trinken?
Kaffee oder Tee ohne Milch oder Sahne zählt laut NIDDK als klare Flüssigkeit. Die Colorectal Cancer Alliance nennt auch klare Softdrinks wie Cola und Ginger Ale. Verzichte auf Kaffeeweißer und auf alle Getränke in Rot, Orange oder Violett.